Добавлено к сравнению
добавлено в избранное
Язык
  • 1
  • Добавлено к сравнению
  • Список товаров

Введите ключевое слово

Введите ключевое слово

Категории каталога

Печь конвекционная Apach AD44D

88237 руб.
82854 руб.
Артикул: 145165
  • Для заведений общественного питания небольшого формата (маленькие рестораны, кафе, кофейни, фаст-фуды, кондитерские), где вопрос экономии пространства на кухне стоит особо остро, торговая марка Apach предлагает модельный ряд конвекционных печей с цифровой панелью управления. Эти печи не только имеют компактные габаритные размеры и занимают совсем немного места на кухне, они очень простые в уходе и надежные в работе. Свое применение они найдут там, где нужно выпекать изделия из теста, кондитерские изделия, они хорошо справятся с приготовлением полуфабрикатов, на них можно готовить овощи, мясо, рыбу. Цифровая панель управления дает возможность точно следовать рецептуре приготовления (температуру, влажность, время приготовления). Достижению хорошего результата приготовления блюд способствует циркуляция горячего воздуха внутри печи.

    Данная модель позволит сохранить в памяти до 99 программ приготовления (по 3 этапа приготовления в каждой программе). Большим плюсом при очистке камеры печи будут ее закругленные углы. Циркуляцию воздуха в печи обеспечит мощный односкоростной турбинный вентилятор . Пар в камере образовывается по инжекторному типу (впрыск). Вы можете выбрать варианты подключения к сети с разным напряжением 380 или 220 В. Печи изготовляются на современном заводе в Италии согласно европейским стандартам качества.

  • Бренд Apach
    Страна Италия
    Энергоноситель электричество
    Входное напряжение, В 220
    Номинальная мощность, кВт 3,2 кВт
    Температурный режим, С 30-280
    Габариты (ДхШхВ), мм 600х660х580 мм
    Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 700х760х680 мм
    Вес, кг 38 кг
    Тип направляющих GN 2/3 или 470х340
    Управление электронное
    Пароувлажнение есть
    Количество уровней 4
    Расстояние между уровнями, мм 80
Яндекс.Метрика