920Х760Х850 мм; масса нетто 90 кг; 400В; 9,3 кВт; 7 уровней; универсальные направляющие для гастроёмкостей GN 1/1 и противней 400х600, расстояние по высоте между уровнями 75 мм; 1 решетка GN 1/1 в комплекте; реверсивные вентиляторы; электромеханическая панель управления; 3 автоматических режима регулирования влажности/температуры (жар, жар/пар, пар), режим охлаждения; ТЕРМОЩУП; 2 скорости вентилятора (стандарнтая 2800 об/мин и пониженная 1400 об/мин); таймер максимум 120 минут, шаг 5 минут, режим бесконечного времени; термостат максимум 270 C; ручное регулирование влажности; ручное осушение камеры