• В корзине 0 товаров на сумму 0 руб.

Товары в корзине

Корзина пуста
Интернет-магазин "Профессиональная кухня"
РФ, г. Краснодар, Ростовское шоссе, 22/1
 

Шкаф шоковой заморозки Apach SH05

Артикул: 124225
  • 0 руб.
  • 198718 руб.
    Сообщить о поступлении
    Шкаф шоковой заморозки Apach SH05
      Код: 124225
    Имя:
    Телефон: *
    Email: *
    Фамилия: *
    Отчество: *
    Город: *
    Срок кредита: *
    Первоначальный взнос: *
  • На 6 месяцев - 33120 руб в месяц
  • Вес: кг.

Количество:

+ -

Описание товара:

750Х740Х850 мм, 1,4 кВт, 220В, 100л, охлаждение +70/+3 - 20кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 15кг - 240 минут, 5*GN1/1 или 5*600х400, с встр.агр.

Шкаф шокового охлаждения и заморозки APACH SH05 рассчитан на 5 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), расстояние между направляющими – 70 мм. Охлаждение 20 кг (+80/+ 6°С) занимает менее 90 мин. Шоковая заморозка продуктов весом 15 кг (+80°С/-18°С) происходит менее, чем за 240 мин. Мощность шкафа 1,4 кВт. В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого блюда. Шкаф пригоден к работе даже при высокой температуре внешней среды до 43°С и влажности 65%. На шкаф можно установить пекарский шкаф или пароконвектомат Apach (весом до 130 кг), что позволит более рационально использовать кухонное пространство.

Характеристики

  • БрендApach
  • СтранаИталия
  • Входное напряжение, В220
  • Номинальная мощность, кВт1,4 кВт
  • Габариты (ДхШхВ), мм750х740х850 мм
  • Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм800х800х1050 мм
 
Избранное (1)