Добавлено к сравнению
добавлено в избранное
Язык
Список товаров
Категории каталога
Шкаф шоковой заморозки Apach SH10
395017 руб.
Артикул:
124227
-
750Х740Х1260 мм, 1,6 кВт, 220В, 190л, охлаждение +70/+3 - 35кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 25кг - 240 минут, 10*GN1/1 или 10*600х400, с встр.агр.
Шкаф шокового охлаждения и заморозки APACH SH10 предназначен для работы с 10 стандартными гастроемкостями GN 1/1 или пекарскими листами EN (600х400). Благодаря повышенной холодопроизводительности и мощному вентилятору продукты быстро охлаждаются и подвергаются заморозке. Охлаждение 35 кг (+80/+ 6°С) происходит менее чем за 90 мин. Шоковая заморозка продуктов весом 25 кг (+80°С/-18°С) происходит менее чем за 240 мин. Мощность шкафа 2,1 кВт. Расстояние между направляюшими 70 мм. Шкаф способен выдержать даже очень высокую температуру окружающей среды (до 43°С и влажности 65%). В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта. -
Бренд Apach Страна Италия Входное напряжение, В 220 Номинальная мощность, кВт 1,6 кВт Габариты (ДхШхВ), мм 750х740х1260 мм Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 800х800х1400 мм