Аппарат контактной обработки АКО-80/1Н-С-00
Артикул: 21000001742
- 81300 руб.
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/1Н-С-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
- настольный;
- боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали;
- стальная поверхность (1/2 поверхность - рифленая, 1/2 поверхность - гладкая) размером 790x650 мм;
- по периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
- 2 лотка для сбора масла и жира;
- регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении;
- устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.
Характеристики:
- рабочая поверхность - сталь;- настольный;
- боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали;
- стальная поверхность (1/2 поверхность - рифленая, 1/2 поверхность - гладкая) размером 790x650 мм;
- по периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
- 2 лотка для сбора масла и жира;
- регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении;
- устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.
- Серия 700
- Тип оборудования Аппараты контактной обработки
- Масса, кг 80
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 9
- Размеры конфорки, мм 790x650
- Габаритные размеры, мм 802x750x470
- Номинальное напряжение, В 400
- Площадь жарочной поверхности, м2 0.44
- Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более 270
- Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25
- Страна производства Россия
- Бренд производителя Abat (Чувашторгтехника)
- Тип питания Электричество