Аппарат Sous Vide FIMAR SV‑25
Артикул: FR-58446
- 54289 руб.
- 52418 руб.
Ванна-термостат FIMAR SV-25 предназначена для низкотемпературного приготовления продуктов в термостойких вакуумных пакетах (технология Sous Vide). Готовка при стабильной низкой температуре увеличивает срок хранения продуктов и сохраняет все их полезные свойства. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, столовых и на других предприятиях общественного питания и торговли.
Ключевые особенности:
- 5 программ приготовления
- Сливной кран с предохранительным клапаном
- Дисплей для отображения температуры воды
- Электронная панель управления
- Датчик температуры с точностью до 0.1 °C
- Автоматическое отключение при холостом использовании
- Артикул производителя SV25235M
- Глубина, мм 350
- Количество программ 5
- Мощность, кВт 2
- Напряжение, В 220
- Страна производства Италия
- Бренд производителя FIMAR
- Температурный режим, °C 0 ... +95
- Вес (без упаковки), кг 13
- Вес (с упаковкой), кг 14
- Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм 700х470х380
- Объём упаковки, м³ 0.125
- Тип термостата ванна
- Макс. обрабатываемый объём, л 25
- Ширина, мм 640
- Высота, мм 330