В летнее время охлажденные напитки – лидеры продаж. Снижение температуры посредством холодильника не совсем подходит для предприятий общепита, поскольку, чем дольше жидкость находится в холодильной камере, тем больше остывает и можеь оказаться переохлажденной. На производстве необходим прибор, выполняющий функцию охлаждения и последующего контроля температуры. Устройство, соответствующее обоим требованиям – сокоохладитель, который Вы можете приобрести у нас. «Профессиональная кухня» предлагает:

- широкий ассортимент данной группы товаров;

- скидки, бонусы;

- оперативную доставку по Краснодару и возможность отправки заказа в другие города.

Пейте охлажденным

Прежде, чем перейти к анализу технических характеристик, давайте уточним, какой температурный диапазон подразумевается под термином «охлажденный»? Оптимальным является значение от 7 до 12 градусов. Именно до этих параметров устройство должно снизить температуру содержимого и далее в этих пределах ее поддерживать.

Далее рассмотрим объем и количество рабочих емкостей. Купить прибор с одним большим отделением для сока или с 2-3мя, но меньшими по вместимости? Это решение должно базироваться на Вашем ассортименте. Сокоохладитель Cooleq имеет 3 емкости по 12л, что позволяет одновременно работать с 36 литрами сока.

Наличие температурного датчика, который в любое время сообщит Вам, на какой стадии находится процесс, долго ли еще ждать желаемого результата. Возможность выставлять различную температуру для каждой из рабочих емкостей так же является весьма полезной опцией.

Если Вы хотите иметь стабильную прибыль от реализации охлажденных напитков в сезон, то покупайте соокоохладитель уже сейчас. Некоторые модели снабжены функцией подогрева, так что эксплуатировать прибор Вы сможете круглый год.