Категории каталога
-
Слайсер, нож 190 мм из нерж.стали, толщина нарезки - до 15 мм, съемная каретка, корпус из алюминия, 0,15 кВт, 220 В
-
Полуавтоматическая (с ручным перемещением каретки); Нож диаметром 190 мм из нержавеющей стали; Толщина нарезки 0 – 15 мм; Материал корпуса – окрашенный металл. Гастрономическая машина (слайсер) Geml...
-
Полуавтоматическая гастрономическая машина (слайсер) Gastrorag HBS-220 предназначена для нарезки гастрономических продуктов ломтиками различной толщины на предприятиях общественного питания, в суперма...
-
Полуавтоматическая (с ручным перемещением каретки); Нож диаметром 220 мм из нержавеющей стали; Толщина нарезки 0 – 15 мм; Материал корпуса – окрашенный металл. ...
-
НовинкаСлайсер AIRHOT SL 195 обеспечивает быструю и точную нарезку пищевых продуктов на ломтики определенной толщины. Конструкция обеспечивает безопасность и комфорт. Предназначен для мясных, колба...
-
Диаметр ножа - 195мм Слайсеры Hurakan предназначены для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсеры незаменимы в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и н...
-
Диаметр ножа - 195мм Слайсеры Hurakan предназначены для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсеры незаменимы в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и н...
-
Слайсер AIRHOT SL 220 обеспечивает быструю и точную нарезку пищевых продуктов на ломтики определенной толщины. Конструкция обеспечивает безопасность и комфорт. Предназначен для мясных, колба...
-
Диаметр ножа - 220мм Слайсеры Hurakan предназначены для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсеры незаменимы в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и н...
-
Диаметр ножа - 220мм Слайсеры Hurakan предназначены для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсеры незаменимы в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и н...
-
Слайсер JK-220A (460х370х360мм, O ножа 220 мм, 0,12 кВт, 220 В) В модели JK-220A имеется точильный аппарат, подвижная перегородка, ограничитель ножа и ручка со шкалой. Диаметр ножа 220 мм. Толщина л...
-
Слайсер AIRHOT SL 250 обеспечивает быструю и точную нарезку пищевых продуктов на ломтики определенной толщины. Конструкция обеспечивает безопасность и комфорт. Предназначен для мясных, колба...
-
Полуавтоматическая гастрономическая машина (слайсер) Gastrorag HBS250N предназначена для нарезки гастрономических продуктов ломтиками различной толщины на предприятиях общественного питания, в суперма...
-
Слайсер ЛР-220 (полуавтоматический, с ручной подачей продукта) для нарезки мясных, колбасных изделий, сыра и других пищевых продуктов. Слайсер обеспечивает быструю и точную нарезку ломтиков заданной т...
-
Диаметр ножа - 250 мм Слайсеры Hurakan предназначены для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсеры незаменимы в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и ...
-
Диаметр ножа - 250 мм Слайсеры Hurakan предназначены для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсеры незаменимы в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и ...
-
Слайсер JK-250A (500х370х360мм, O ножа 250 мм, 0,15 кВт, 220 В) В модели JK-250A имеется точильный аппарат, подвижная перегородка, ограничитель ножа и ручка со шкалой. Диаметр ножа 250 мм. Толщина л...
Человек, далекий от работы предприятий общепита, даже не представляет, какое огромное количество разнообразных продуктов нарезают повара каждый день. Чтобы ускорить данный процесс, а так же сделать результаты труда (получившиеся кусочки, ломтики и дольки) максимально близкими к идеалу, было изобретено множество приспособлений. Среди них хочется отдельно сказать о слайсере. Этот прибор просто незаменим в холодном цехе любого кулинарного производства. Наша компания предлагает своим клиентам несколько разновидностей данного оборудования:
-
овощерезка (для томатов Hurakan HKN-TC3);
-
слайсер универсальный (нарезает твердые сыры, фрукты, овощи и др. продукты)
Режем красиво
Давайте изучим основные комплектующие данного прибора, прежде чем купить слайсер. В Краснодаре и других городах Вы можете приобрести его, оформив заказ через наш сайт.
Главный элемент этого нехитрого устройства – нож. Именно от его остроты в большинстве зависит результат (насколько аккуратно и красиво будут выглядеть нарезанные кусочки). Поэтому при покупке уточняйте, как им образом происходит затачивание ножа. На многих современных моделях самозатачивающее устройство находится внутри.
От диаметра ножа зависит размер готовой продукции. Чем больше данный параметр, тем больше по размеру может быть продукт, принимаемый на нарезку. Обратите внимание, толщина среза указана одним числом или интервалом. Есть модели, где Вы сами выбираете толщину готового продукта, в других же эта величина фиксирована, и менять ее нельзя.
Цена на слайсер зависит от его производительности и мощности. Так же важную роль играют материалы, из которых выполнен корпус (металл и/или пластик) и нож изделия (сталь, тефлон). Наиболее износоустойчивые и надежные естественно металлические изделия.
Бренд также является далеко не последним ценообразующим фактором. Слайсер Airhot (Китай), Beckers и Apach (Италия) являются фаворитами среди профессионалов. Закажите одну из моделей, представленных на нашем сайте, и удивите всех не только потрясающим качеством нарезки, но и впечатляющей скоростью работы.