ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFG-47T

400х700х580 мм, газ 7,4кВт, 1 ванна 9л, корзина с крышкой в компл., настольная

Газовая фритюрница 700 серии APFG-47T предназначена для жарки во фритюре картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий.

Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель фритюрницы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели, дверца - из нержавеющей стали AISI 430. Толщина металла 1 мм.

Ванна изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.

Количество ванн - 1, объемом 14 литров. Размер ванны 280х340х300 мм.

Корзина с крышкой входит в комплект поставки.

У фритюрницы предусмотрена холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.

Температурный режим 90-190°C.

Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали.

Данная модель является настольной.

Фритюрница оснащена газовой горелкой из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени. Модель настроена на подключение к магистральному газу. Форсунки для подключения к баллонному газу в комплекте.

Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Газовая мощность фритюрницы 12,5 кВт. Габариты 400х700х580 мм.

• Производитель (Бренд)   Apach Cook Line
• Страна изготовления   Италия
• Высота (мм)   580
• Длина (мм)   400
• Ширина (мм)   700
• Вес-нетто (кг)   26
• Вес-брутто (кг)   33
• Высота в упаковке (мм)   680
• Длина в упаковке (мм)   500
• Ширина в упаковке (мм)   850