ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFG-77T

700х700х580 мм, газ 14,8кВт, 2 ванны по 9л, 2 корзины с крышками в компл., настольная

Газовая фритюрница 700 серии APFG-77T предназначена для жарки во фритюре картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий.

Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель фритюрницы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели, дверцы - из нержавеющей стали AISI 430. Толщина металла 1 мм.

Ванны изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.

Количество ванн - 2, объемом 14 литров каждая. Размер ванны 280х340х300 мм.

Корзины с крышками входят в комплект поставки.

У фритюрницы предусмотрена холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.

Температурный режим 90-190°C.

Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали.

Данная модель является настольной.

Фритюрница оснащена газовыми горелками из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени. Модель настроена на подключение к магистральному газу. Форсунки для подключения к баллонному газу в комплекте.

Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Газовая мощность фритюрницы 25 кВт. Габариты 700х700х580 мм.

• Производитель (Бренд)   Apach Cook Line
• Страна изготовления   Италия
• Высота (мм)   580
• Длина (мм)   700
• Ширина (мм)   700
• Вес-нетто (кг)   45
• Вес-брутто (кг)   55
• Высота в упаковке (мм)   680
• Длина в упаковке (мм)   800
• Ширина в упаковке (мм)   850