Фризер для мягкого мороженого, помпа, прекул, 3 рожка, 2 емкости 4,5 л Koreco SSI224
Артикул: 31916
- 139665 руб.
- 115937 руб.
Фризер для мягкого мороженого, помпа, прекул, 3 рожка, 2 емкости 4,5 л Koreco SSI224
Фризер для мягкого мороженого, настольный, электрическая помпа, прекул (pre-cooling system).
Три рожка.
2 цилиндра объемом по 1,8 л из нержавеющей стали Aisi304.
2 бункера объемом по 4,5 л из нержавеющей стали Aisi304 для приготовления двух видов мороженого.
Производительность 25 л/ч.
Функция предохлаждения (прекул/ pre-cooling system) обеспечивает охлаждение смеси в бункерах, чтобы она попадала в цилиндры более низкой температуры, таким образом процесс производства ускорятся, а смесь становится более устойчивой к закисанию в жарких условиях.
Электронный контроллер для точного контроля параметров работы.
Компрессор Embaco 1 HP.
Хладагент R404A.
Электрическая помпа подачи воздуха в цилиндры для увеличения степени взбитости (уменьшения плотности).
При температуре +20 градусов и влажности 50%: время готовности первой порции 15 мин; производительность - 120 шт/ч; число непрерывно производимых порций 100 мл - 5шт; время готовности второй порции 4 мин.
Возможность регулирования мягкости мороженого.
В комплекте набор прокладок, инструмент для разбирания, щетка для чистки цилиндра, пищевая смазка.
После каждой мойки резиновые детали необходимо смазывать пищевой смазкой (арт.72814).
- Напряжение 220/1/50
- Установка настольная
- Страна производства Южная Корея
- Бренд производителя Koreco
- Вес брутто, кг 94
- Мощность, кВт. 1.8
- Длина упаковки, см. 83
- Ширина упаковки, см. 56
- Высота упаковки, см. 78
- Глубина, см. 66
- Ширина, см. 48
- Высота, см. 78
- Требует монтажа Нет
- Вес нетто, кг. 130
- Мороженое мягкое
- Наличие воздушной помпы да
- Количество бачков 2