Хлебопекарное оборудование
Миксеры планетарные
Каталог товаров
Назад
Фильтр
Сортировать по:
руб.
Специальные предложения
Бренд
  • показать все
Страна
Объем, л
Количество скоростей
Объем дежи, л
  • показать все
Показать все

Миксеры планетарные

Код: eqv00025426
Есть в наличии: 362 шт.
5952 руб.
плавная регулировка скорости (12 положений, 25-220 об/мин), откидная головка, съ...
Код: eqv00024100
Нет в наличии
6122 руб.
Купить в 1 клик
настольный, 6 скоростей, откидная головка, съемная 5 л дежа из нерж.стали с защи...
Код: eqv00025717
Есть в наличии: 378 шт.
6610 руб.
Планетарный миксер настольный 8 скоростей + пульс Электронный таймер ...
Код: eqv00024842
Есть в наличии: 530 шт.
6872 руб.
настольный, 6 скоростей, откидная головка, съемная 5 л дежа из нерж.стали с защи...
Код: РП-61321
Есть в наличии
6897 руб.
8093.562382 руб.
Купить в 1 клик
B5 ECO – компактный профессиональный миксер. Данная модель великолепно спр...
Код: eqv00017897
Есть в наличии: 43 шт.
6898 руб.
7208.31652 руб.
Купить в 1 клик
Планетарная тестомесильная машина GASTRORAG QF-3470 предназначена для общепита и...
Код: GL-SM600W
Есть в наличии
7104 руб.
Купить в 1 клик
Настольный планетарный миксер Gemlux GL-SM600W предназначен для замешивания...
Код: eqv00025412
Есть в наличии: 360 шт.
9468 руб.
Настольный планетарный миксер Gemlux GL-SM6.8B предназначен для замеса дро...
Код: eqv00024337
Есть в наличии
9900 руб.
11138 руб.
Чаша из нержавеющей стали 8 скоростей + импульсный режим Аксессуары: би...
Код: eqv00024783
Есть в наличии: 176 шт.
11933 руб.
13424.00 руб.
плавная регулировка скорости (12 положений, 25-220 об/мин), откидная головка, съ...
Код: РП-A7338
Есть в наличии
11933 руб.
15786.1434 руб.
Купить в 1 клик
B7 ECO – компактный профессиональный миксер. Настольная модель великолепно...
Код: eqv00024334
Есть в наличии: 417 шт.
12540 руб.
14108.00 руб.
Настольный планетарный миксер Gemlux GL-SM5 предназначен для замеса дрожж...
Код: eqv00021935
Есть в наличии
14030 руб.
14949.204100088 руб.
Купить в 1 клик
Планетарная тестомесильная машина GASTRORAG QF-2018AL предназначена для общепита...
Код: eqv00021744
Есть в наличии
1306 руб.
Планетарная тестомесильная машина GASTRORAG QF-EF723 предназначена для общепита ...
Код: eqv00023760
Есть в наличии: 5 шт.
14508 руб.
16321.00 руб.
Купить в 1 клик
Настольный планетарный миксер Gemlux GL-SM10GR предназначен для замешивания...
Код: eqv00025911
Есть в наличии: 579 шт.
10192 руб.
11040.00 руб.
настольный, 8 скоростей + пульс, откидная головка, съемная 6 л дежа из нерж.стал...
Код: eqv00024793
Есть в наличии
10860 руб.
12218 руб.
Объём чаши: - GL-SMPH1200SS из нержавеющей стали 5 л - GL-SMP...
Код: eqv00021975
Есть в наличии: 107 шт.
18317 руб.
19476.8867 руб.
Купить в 1 клик
Планетарная тестомесильная машина GASTRORAG QF-5W предназначена для общепита и д...
Код: B-5H
Есть в наличии
18657 руб.
20368.12 руб.
Купить в 1 клик
Настольный миксер B-5H VIATTO предназначен для замешивания теста, взбивания крем...
Код: РП-93630
Есть в наличии
18881 руб.
20718.48061 руб.
Купить в 1 клик
Миксер Gastromix B5 предназначен для замеса различных видов теста (бис...
Код: 145254
Есть в наличии: 69 шт.
18943 руб.
21457.165548 руб.
Купить в 1 клик
Планетарные миксеры Hurakan предназначены для замеса различного вида теста жидк...
Всего страниц: 7

Кондитерский миксер – один из самых важных аппаратов на хлебопекарном и кондитерском производстве. Одновременное вращение мешалки в одну сторону и чаши с содержимым в другую стало причиной его названия (планетарный). С технической точки зрения эта конструктивная особенность позволяет гораздо быстрее размешивать даже густые составы. Поэтому цена на планетарные миксеры на порядок выше. При выборе данного прибора мы рекомендуем руководствоваться следующими параметрами:

  • мощность;
  • энергопотребление;
  • количество аксессуаров;
  • возможность добавлять ингредиенты в процессе взбивания.
  • материал корпуса.

Преимущества оборудования

Даже не будучи специалистом в данной области, Вы уже понимаете, что агрегат с двойным разнонаправленным вращением гораздо производительнее обыкновенного.

Если выше скорость работы, то один и тот же объем сырья он доведет до нужной консистенции гораздо быстрее. А значит, потратит меньше электричества даже при чуть большем потреблении. Отсюда еще одно выгодное свойство – энергосбережение.

Для разных видов работ Вам понадобится несколько мешалок. Удобно и выгодно, когда они идут уже в комплекте. Если Вы уже загорелись желанием купить планетарный миксер Gemlux, Kitchenaid, Hurakan в Краснодаре, то будете приятно удивлены наличием венчика, битера и крюка у большинства данных моделей.

Поскольку в кулинарии очень мало однокомпонентных блюд, Вам вероятнее всего понадобится добавлять специи или другие компоненты в чашу. Чтобы каждый раз не раскручивать эту кухонную машину, лучше выбирайте миксер, в защитной крышке которого есть отверстие для добавления ингредиентов.

Материал, из которого выполнены корпус и основные детали, не менее важен. Если при изготовлении основания и большинства комплектующих миксера используется металл, то это повышает его эксплуатационные свойства.

Мы надеемся, что данная информация была Вам полезна и помогла определиться с будущей покупкой. Свяжитесь с нашими менеджерами и мы ответим на все оставшиеся вопросы, поможем сделать заказ и оформить доставку в удобное для Вас место и время.


Планетарные миксеры — промышленное оборудование, предназначенное для быстрого замешивания теста различных типов. Кроме того, такие изделия используются для приготовления пюре, суфле, кремов и других воздушных конструкций. Ckitchen предлагает купить планетарные миксеры высокого качества с ценами от производителя.

Достоинства планетарных миксеров

Такое оборудование ускоряет приготовление каждого конкретного блюда и увеличивает в несколько раз работу всей кухни. Промышленный планетарный миксер может работать на 2-8 скоростях, с чашами объемами от 5 до 50 литров. Такое название он получил из-за того, что движется не только взбивающий венчик, но и чаша.

Достоинства такого оборудования:

  1. Быстрая очистка. После работы, все рабочие элементы легко отключаются от изделия, их нужно всего лишь промыть и просушить.
  2. Безопасность. Современные приборы полностью защищены от неправильного использования, если вы ошибетесь при складывании изделия, механизм просто не запустится.
  3. Разнообразие вариантов. Ветка изделий очень велика, каждый клиент сможет решить, какой именно миксер лучше подходит для его производства.
  4. Во время работы можно досыпать необходимые ингредиенты, после чего установка запускается с момента остановки.
  5. Большая часть продукции изготавливается в течение 2-3 минут, с момента запуска прибора.

Ckitchen — качественное профессиональное оборудование, быстрая доставка

В нашем интернет-магазине можно купить планетарный миксер с любыми чашами, подобрав нужную модель из обширного каталога. Периодически анонсируются акции, а за каждую покупку клиент получает бонусы на свой счет. На всю продукцию распространяется гарантия. Доставку и монтаж производят наши сотрудники, по требованию клиента. Если у вас остались вопросы — свяжитесь с нашими менеджерами (контакты на сайте).

 
Читать полностью
Обратный звонок
[oneclick-modal]