• В корзине 0 товаров на сумму 0 руб.

Товары в корзине

Корзина пуста
Интернет-магазин "Профессиональная кухня"
РФ, г. Краснодар, Ростовское шоссе, 22/1
 

Печь Josper HJX-25L

Артикул: РП-73636
  • 0 руб.
  • 804363 руб.
  • Вес: кг.

Количество:

+ -
В корзину Сравнить
Сообщить о поступлении
Печь Josper HJX-25L
  Код: РП-73636
Имя:
Телефон: *
Email: *
Фамилия: *
Отчество: *
Город: *
Срок кредита: *
Первоначальный взнос: *
На 6 месяцев - 134061 руб в месяц

Описание товара:

Гриль-печь Josper HJX-25L - небольшая печь от Josper, идёт в комплекте со шкафом-подставкой (удобен для хранения угля, щипцов и тд).
Рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 70.

Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.

Особенности:

  • Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо;
  • Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд;
  • Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле;
  • Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом;
  • Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок);
  • Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени.

Комплектация:

  • Гриль-решетка 1 шт.
  • Регулятор тяги внешний (заслонка дымохода);
  • Щипцы Josper;
  • Щетка для чистки решеток с деревянной рукояткой;
  • Кочерга;
  • Зольный ящик.
Внимание! Не забудьте заказать вторую гриль-решетку к вашему хосперу! В комплект поставки печи входит только одна решетка.

Опции:

  • Гриль решетки;
  • Пламегаситель;
  • Колпак пламегасителя (рассеиватель);
  • Посуда для гриля.

Технические характеристики

Время розжига примерно, мин 30
Производительность продукта до, кг/ч 60
Расход угля, кг/день 10-12
Рабочая температура, С 300-350
Эквивалентная мощность, кВт 3
Размеры гриль-решетки 500х510
Производительность вытяжки, м3/ч 2000
Максимальный поток дыма, гр/сек 7


Габаритный чертеж:

  

Характеристики

  • БрендJosper
  • СтранаИспания
  • Производительность, кг/час60
  • Энергоносительуголь
  • Габариты (ДхШхВ), мм640x600x1270 мм
  • Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм760х750х865/760х750х885 (два места) мм
  • Вес в упаковке, кг147 и 51 кг
  • Тип направляющих500х510
 
Избранное (1)