• В корзине 0 товаров на сумму 0 руб.

Товары в корзине

Корзина пуста
Интернет-магазин "Профессиональная кухня"
РФ, г. Краснодар, Ростовское шоссе, 22/1
 

Печь Josper HJX-45L

Артикул: РП-76047
  • 0 руб.
  • 949536 руб.
    Сообщить о поступлении
    Печь Josper HJX-45L
      Код: РП-76047
    Имя:
    Телефон: *
    Email: *
    Фамилия: *
    Отчество: *
    Город: *
    Срок кредита: *
    Первоначальный взнос: *
  • На 6 месяцев - 158256 руб в месяц
  • Вес: кг.

Количество:

+ -

Описание товара:

Гриль-печь Josper HJX-45L - закрытый гриль средней производительности от Josper. Идёт в комплекте со шкафом-подставкой (удобен для хранения угля, щипцов и тд). Рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 100.

Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.

Особенности:

  • Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо;
  • Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд;
  • Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле;
  • Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом;
  • Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок);
  • Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени.

Комплектация:

  • Гриль-решетка 1 шт.
  • Регулятор тяги внешний (заслонка дымохода);
  • Щипцы Josper;
  • Щетка для чистки решеток с деревянной рукояткой;
  • Кочерга;
  • Зольный ящик.
Внимание! Не забудьте заказать вторую гриль-решетку к вашему хосперу! В комплект поставки печи входит только одна решетка.

Опции:

  • Гриль решетки;
  • Пламегаситель;
  • Колпак пламегасителя (рассеиватель);
  • Посуда для гриля;

Технические характеристики

Время розжига примерно, мин 35
Производительность продукта до, кг/ч 90
Расход угля, кг/день 12-16
Рабочая температура, С 300-350
Эквивалентная мощность, кВт 4.5
Размеры гриль-решетки 760х510
Производительность вытяжки, м3/ч 2400
Максимальный поток дыма, гр/сек 10.5

 

Габаритный чертеж:

  

Характеристики

  • БрендJosper
  • СтранаИспания
  • Производительность, кг/час90
  • Энергоносительуголь
  • Габариты (ДхШхВ), мм930x600x1320 мм
  • Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм1010х750х905/1010х750х835 (два места) мм
  • Вес в упаковке, кг233 и 64 кг
  • Тип направляющих760х510
 
Избранное (1)