Добавлено к сравнению
добавлено в избранное
Язык
Список товаров
Категории каталога
Печь Josper HJX-50L
787150 руб.
Артикул:
РП-92065
-
Гриль-печь Josper HJX-50L - закрытый гриль увеличенной производительности от Josper. Идёт в комплекте со шкафом-подставкой (удобен для хранения угля, щипцов и тд). Рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 150.
Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.Особенности:
- Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо;
- Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд;
- Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле;
- Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом;
- Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок);
- Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени.
Комплектация:
- Гриль-решетка 1 шт.
- Регулятор тяги внешний (заслонка дымохода);
- Щипцы Josper;
- Щетка для чистки решеток с деревянной рукояткой;
- Кочерга;
- Зольный ящик.
Опции:
- Гриль решетки;
- Пламегаситель;
- Колпак пламегасителя (рассеиватель);
- Посуда для гриля;
Технические характеристики
Время розжига примерно, мин 50 Производительность продукта до, кг/ч 110 Расход угля, кг/день 16-20 Рабочая температура, С 300-350 Эквивалентная мощность, кВт 6 Размеры гриль-решетки 760х750 Производительность вытяжки, м3/ч 2600 Максимальный поток дыма, гр/сек 14 Габаритный чертеж:
-
Бренд Josper Страна Испания Производительность, кг/час 110 Энергоноситель уголь Габариты (ДхШхВ), мм 930х860х1320 мм Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1010х1010х905/1010х1010х840 (два места) мм Вес в упаковке, кг 287 и 76 кг Тип направляющих 760х750 - Инструкция ТТХ