Каталог
Меню

Конвекционная печь КЭП-3

Артикул: 11000010020
  • Вес: 0 кг.
  • 0 руб.
  • 97500 руб.
Не является публичной офертой. Наличие, цену и сроки постаки необходимо уточнять.
Конвекционная печь КЭП-3 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Характеристики:

- 3 уровня для противней 600х400 мм - расстояние между уровнями 75 мм - электромеханическая панель управления - инжекционный тип пароувлажнения - закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки - максимальная температура в камере +270 °С - аварийный терморегулятор на +320 °С - реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов - внутренняя поверхность рабочей камеры покрыты высококачественной нержавеющей сталью AISI 304 - дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием - лампа подсветки - 3,5 кВт/ч, 230 В
  • Панель управления   Механическая
  • Размер противня, мм   600Х400
  • Тип оборудования   Конвекционная печь
  • Масса, кг   52
  • Частота тока, Гц   50
  • Габаритные размеры, мм   800х830х480
  • Мощность, кВт   3.5
  • Количество двигателей   1
  • Подходящий расстоечный шкаф   ШРТ-8, ШРТ-8Э
  • Количество уровней, шт   3
  • Напряжение, В   230
  • Материал камеры   Нерж. сталь
  • Страна производства   Россия
  • Бренд производителя   Abat (Чувашторгтехника)
  • Макс. Температура внутри камеры, С   270
  • Пароувлажнение   да
  • Расстояние между уровнями, мм   75
  • Автоматическая мойка   Нет
  • Реверс   Да
Корзина товаров
Забыли пароль?