Категории каталога
Конвекционная печь Unox XEFT-10EU-ETRV
-
Режимы выпечки
-
Выпечка в режиме конвекции при температуре от 30°C до 260°C
-
Выпечка в режиме конвекции с увлажнением при температуре от 48°C до 260°C
-
Максимальная температура предварительного разогрева 260°C
Технологии
-
Технология AIR.Plus: 2 скорости потоков воздуха в камере, вентиляторы с реверсивным движением
-
Технология STEAM.Plus: комби-режим, выпекание с конвекцией и увлажнение (0-20-40-60-80-100%)
-
Технология DRY.Plus: удаление влажности из камеры
-
Технология MAXI.LINK: обеспечивает создание колонн из 2 печей
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (быстрая остановка двигателя во время открытия дверцы для предотвращения потери энергии)
Описание
-
панель управления TOUCH:
- 9 шагов приготовления + предразогрев
- 2 скорости вентилятора
- возможность программирования
- 99 ячеек для создания программ
- USB копирование и загрузка программ
- пароувлажнение
- открытие двери: справа налево
- управление расстоечным шкафом
-
отображение на дисплее времени, требуемого для завершения заданной программы выпечки
-
отображение на дисплее значений номинального и фактического времени, температуры в камере, влажности и скорости вентиляторов
-
термостат
-
датчик открытия двери
-
двойное стекло
-
светодиодное освещение
-
возможность подключения к интернету/WI-FI
-
замок SOFT-CLOSE
-
USB порт
-
эргономичная ручка
-
подключение к воде V (соленоидный клапан)
-
-
Бренд Unox Страна Италия Материал корпуса нержавеющая сталь Энергоноситель электричество Входное напряжение, В 380 Номинальная мощность, кВт 15,5 кВт Температурный режим, С +30…+260 Габариты (ДхШхВ), мм 800х811х952 мм Вес, кг 96 кг Вес в упаковке, кг 105 кг Тип направляющих 600х400 Управление электронное Пароувлажнение есть Количество уровней 10 Расстояние между уровнями, мм 75