Каталог
Меню

Котел пищеварочный КПЭМ-100/9Т

Артикул: 11000009838
  • Вес: 0 кг.
  • 0 руб.
  • 217700 руб.
Не является публичной офертой. Наличие, цену и сроки постаки необходимо уточнять.
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Объем котла составляет 100 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.

Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.

Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП.

Характеристики:

Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1
Номинальное напряжение, В 400
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Номинальный объем, л 100
Опрокидывание -
Миксер -
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 55
Диаметр котла, мм 652
Габаритные размеры, мм 841x1015x1030(1780)
Масса, кг 121
  • Панель управления   Механическая
  • Диаметр котла, мм   652
  • Миксер   Нет
  • Сливной кран   Да
  • Масса, кг   121
  • Габаритные размеры, мм   841x1015x1030(1780)
  • Тип котла   Стационарный
  • Номинальный объем, л   100
  • Мощность, кВт   18.1
  • Время разогрева до 95 °C, мин, не более   55
  • Напряжение, В   400
  • Страна производства   Россия
  • Бренд производителя   Abat (Чувашторгтехника)
  • Тип питания   Электричество
  • Количество ТЭНов, шт.   6
  • Тип опрокидывания   Стационарный
Корзина товаров
Забыли пароль?