Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОР

Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-160-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

Характеристики:

- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 160 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100 С;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении.

• Панель управления   Механическая
• Диаметр котла, мм   652
• Миксер   Нет
• Сливной кран   Нет
• Масса, кг   129
• Габаритные размеры, мм   1206х861х1223(1875)
• Тип котла   Опрокидываемые
• Номинальный объем, л   160
• Мощность, кВт   18.1
• Время разогрева до 95 °C, мин, не более   60
• Напряжение, В   400
• Страна производства   Россия
• Бренд производителя   Abat (Чувашторгтехника)
• Тип питания   Электричество
• Количество ТЭНов, шт.   6
• Тип опрокидывания   Ручное