Кухонный комбайн FIMAR 12/Т
Артикул: FR-12895
- 62987 руб.
- 62640 руб.
Кухонный комбайн FIMAR 12/T предназначен для измельчения мяса, рыбы и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Состоит из двух блоков: мясорубки для получения фарша и тёрки для измельчения твёрдых продуктов.
Оснащён микровыключателем, расположенным на прижимном рычаге тёрки. Каркас и входное отверстие тёрки изготовлены из полированного алюминия, бункер, режущий узел, ролик тёрки, решётка и нож – из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят решётка (с отверстиями диаметром 6 мм), самозатачивающийся нож.
Ключевые особенности:
- Нижняя защитная решётка тёрки
- Зубчатый редуктор в масляной ванне
Дополнительные опции (заказываются отдельно):
- Система Унгер (для приготовления фарша очень тонкого помола)
- Реверс
- Решётки и ножи
- Насадки для наполнения колбас диаметром 15 мм, 20 мм и 30 мм
- Насадка для протирки овощей
Производительность оборудования зависит от качества и размера порций продуктов и сноровки оператора.
- Артикул производителя AB12TX23050M
- Глубина, мм 290
- Диаметр загрузочного отверстия, мм 52
- Мощность, кВт 0.75
- Напряжение, В 220, 380
- Страна производства Италия
- Бренд производителя FIMAR
- Вес (без упаковки), кг 23
- Вес (с упаковкой), кг 26
- Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм 750x300x480
- Объём упаковки, м³ 0.108
- Высота с поднятым рычагом, мм 600
- Производительность мясорубки, кг/ч 100, 160
- Производительность тёрки, кг/ч 40
- Размеры загрузочного отверстия тёрки, мм 140x75
- Мясорубочная система классическая
- Ширина, мм 590
- Высота, мм 510