Грили-мангалы, лавовые грили AIRHOT

Лавовый гриль Airhot LG-46 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки различных продуктов. При готовке на лавовом гриле пища сохраняет все микроэлементы и витамины, тогда как во время обычной жарки большая их часть утрачивается. Блюда, приготовленные на лавовом гриле, имеют ряд достоинств:

• в процессе готовки приобретают такой же вкус и аромат, какой бывает у блюд, приготовленных на огне;
• продукты жарятся в собственном соку и сохраняют все полезные вещества;
• блюда пропитываются неповторимым ароматом специй, исходящим от лавовых камней;
• блюда готовятся значительно быстрее, чем на традиционной жарочной поверхности.