• В корзине 0 товаров на сумму 0 руб.

Товары в корзине

Корзина пуста
Интернет-магазин "Профессиональная кухня"
РФ, г. Краснодар, Ростовское шоссе, 22/1
 
Показать/скрыть фильтры
Сортировать по:
Специальные предложения
Бренд
Страна
Энергоноситель
Входное напряжение, В
Тип
Cбросить
Вид каталога:
В избранное
Код: МК-3.0 (МК-У)
Гриль карусельный Сиком МК-3.0 (МК-У) для приготовления кур (на 8 кур), прозрачные дв...
В избранное
Код: 21134
Гриль электрический карусельный Ф3кмэ(э)  - гриль на 8 тушек(масса 1.6 кг), 4 корзины...
В избранное
Код: А-289761
Гриль для кур карусельный Командор-4Э (640х475х505мм, 4 садка, на 8кур, +50...+250°С, 3.6 ...
В избранное
Код: РП-2163
Гриль для кур AIRHOT CGE-12 предназначен для жарки цыплят, куриных окорочков, кр...
В избранное
Код: 150441
Карусельный гриль для кур Hurakan обеспечивает качественное приготовление кур-гриль, запе...
В избранное
Код: VCR-812
Гриль карусельный для кур, на 8-12 кур
В избранное
Код: А-25945
963х508х416, 3 кВт, 220В, шампурный, 1 вертел, на 5 кур, +50..+250°С Верхний выступающий к...
В избранное
Код: РП-22653
Гриль для кур AIRHOT CGE-16 предназначен для использования в ресторанах быстрог...
В избранное
Код: 144245
Карусельный гриль для кур Hurakan обеспечивает качественное приготовление кур-гриль, запе...
В избранное
Код: 21106
Гриль электрический карусельный Ф3КМЭ - Гриль на 10 тушек, 5 корзин, большая стеклянная дв...
В избранное
Код: 21136
Гриль электрический карусельный Ф3КМЭ - Гриль на 18 (1,3-1,5 кг) тушек, 6 корзин, стеклянн...
В избранное
Код: МК-3.8.1
Гриль для кур Сиком МК-3.8.1  прозрачные дверь и задняя стенка, на 8 кур, может ...
В избранное
Код: А-301160
630х465х505, 3,6 кВт, 220 В, диапазон регулировки температуры: +50...+250°С, встроенный та...
В избранное
Код: YXD-EVR-266
Роторный гриль, электрический, настольный, 4 корзины, вместимость 12 кур....
В избранное
Код: МК-3.8.1В
Гриль для кур Сиком МК-3.8.1В со встроенной в верхней части витриной, на 8 кур, прозрачные...
В избранное
Код: 144399
Гриль карусельный Сиком МК-3.12, на 12 кур, прозрачные дверь и задняя стенка, может комбин...
В избранное
Код: А-302694
860х465х530, 6,0 кВт, 220 В/308, диапазон регулировки температуры: +50...+250°С, встроенны...
В избранное
Код: 21110
Гриль электрический шампурный Ф2У1Э - Гриль на 8 тушек,  однорядный, 2 шампура, выпол...
В избранное
Код: YXD-EVR-268
Роторный гриль, электрический, настольный, 4 корзины, вместимость 16 кур....
В избранное
Код: 145890
Гриль карусельный, на 8 кур, прозрачные дверь и задняя стенка, 220 В, 3,5 кВт, 33 кг ...
Всего страниц: 4

Грили для кур

Грили для кур

Электрогриль в современной кулинарии нашел широкое применение. Его используют в кафе и ресторанах как вспомогательный агрегат, а в небольших точках общепита он может играть главную роль и при этом приносить завидную прибыль. Если Вы планируете заняться реализацией готовой продукции из мяса птицы, то Вам просто необходимо купить гриль для кур. В данном разделе каталога размещены разнообразные модели этого устройства. По характеру вращения шампуров и их конструкции выделяют следующие виды грилей:

- люлечные карусельные;

- шампурные.

Габариты, функции, производительность

Для предприятий общепита ключевым показателем является объем производства. Объем большинства представленных в каталоге моделей позволяет готовить одновременно до 12 куриц. В более крупных аппаратах это число может достигать 16 штук.

Поскольку птица готовится целиком, остро встает вопрос о времени готовности блюда. Курица должна быть хорошо пропеченной не только снаружи, но и внутри. Чем более конструктивно совершенный аппарат для куры гриль Вы приобретете (с большим количеством ТЭНов и их грамотным расположением), тем качественнее станет Ваш продукт и меньше будет срок его ожидания.

Еще одним важным фактором является наличие специализированных механизмов очистки. Только представьте, каждый день брызги жира скапливаются на стенках и стеклах электрогриля. Если эта проблема не решилась конструктивно (жироотводящие козырьки и др.), то в конце рабочего дня Вас ожидает утомительная, трудоемкая уборка. Поэтому к изучению данных параметров стоит подходить особенно тщательно.

Более подробную консультацию по вопросам эксплуатации и приобретения этих аппаратов Вы можете получить у наших менеджеров. Мы гарантируем профессионально обслуживание, доступные цены, быстрая доставка по Краснодару. 

 
Избранное (1)