Оборудование для фаст-фуда
Грили контактные
Назад
Сортировать по:
руб.
Фильтр:
Бренд
  • показать все
Страна
Энергоноситель
Входное напряжение, В
Структура рабочей поверхности
Код: eqv00023965
5812 руб.
87 бонусов при покупке!
Пресс-гриль GASTRORAG NPL-EGD10E электрический, настольный, одинарный, малый, ри...
Код: 159874
6547 руб.
98 бонусов при покупке!
Контактные грили Hurakan – универсальное оборудование для профессиональной кухн...
Код: РП-С2903
6551 руб.
98 бонусов при покупке!
Гриль контактный  AIRHOT CG-FG предназначен для жарки различных...
Код: РП-22677
6579 руб.
99 бонусов при покупке!
Гриль контактный  AIRHOT CG предназначен для жарки различных про...
Код: 159876
6605 руб.
99 бонусов при покупке!
Контактные грили Hurakan – универсальное оборудование для профессиональной кухн...
Код: 140673
6610 руб.
99 бонусов при покупке!
Рифленые рабочие поверхности верх 215х215х20 мм, низ 218х230х20 мм Контактные гр...
Код: н0000122606
7050 руб.
106 бонусов при покупке!
Верхняя и нижняя конфорки гриля эмалированные. Корпус гриля сделан из нержавеюще...
Код: eqv00023966
7756 руб.
116 бонусов при покупке!
Пресс-гриль GASTRORAG NPL-EGD14E - электрический, настольный, одинарный, ср...
Код: РП-A9592
9244 руб.
139 бонусов при покупке!
Гриль контактный AIRHOT CGL предназначен для жарки различных продуктов. Прогрева...
Код: РП-С2904
9418 руб.
141 бонус при покупке!
Гриль контактный AIRHOT CGL-FG предназначен для жарки различных продуктов. Про...
Код: 140674
9833 руб.
147 бонусов при покупке!
Рифленые рабочие поверхности верх 340х220х20 мм, низ 340х230х20 мм Контактные гр...
Код: eqv00021180
9883 руб.
148 бонусов при покупке!
Пресс-гриль электрический NPL-EGD10, настольный, одинарный (малый), рифленые раб...
Код: eqv00021288
10954 руб.
164 бонуса при покупке!
Электрический, настольный, одинарный, малый, рифленые рабочие поверхности из чуг...
Код: АТ027
11720 руб.
176 бонусов при покупке!
Гриль контактный Маэстро ГК-1/1.55Р (250х423х210мм, 1.55 кВт, 220В) Одинарный. Р...
Код: АТ028
11720 руб.
176 бонусов при покупке!
Гриль контактный Маэстро ГК-1/1.55Р (250х423х210мм, 1.55 кВт, 220В) Одинарный. Р...
Код: РП-5157
12392 руб.
186 бонусов при покупке!
Гриль контактный  AIRHOT DCG предназначен для жарки различных пр...
Код: eqv00023967
12393 руб.
186 бонусов при покупке!
Пресс-гриль электрический NPL-EGD20E -  настольный, двойной (средний),...
Код: РП-С2905
12815 руб.
192 бонуса при покупке!
Гриль контактный  AIRHOT DCG-FG предназначен для жарки различны...
Код: 140675
13032 руб.
195 бонусов при покупке!
2 рифленые рабочие поверхности верх 215х215х20 мм, одна низ 475х230...
Код: 159877
13186 руб.
198 бонусов при покупке!
Верх - 1 рифленая поверхность 215х215 мм, 1 плоская, низ - комбинация рифленой и...
Всего страниц: 2
12

Грили контактные

Каждое заведение общепита, будь то большой ресторан или кафе на несколько столиков, стремится предложить своим посетителем разнообразное меню. Большую популярность сейчас набирают блюда на гриле, так как привлекают гурманов своими вкусовыми качествами, сочностью прожарки и аппетитной корочкой.

Не у всех столовых и кафе есть возможность установить на своей территории мангал с открытым огнем. В таком случай, интернет-магазин Профессиональная кухня, специализирующийся на пищевом оборудовании для заведений любого типа, рекомендует купить контактный гриль в Краснодаре (с доставкой по области и всей России).

Основными характеристиками данного оборудования являются:

  • компактность – по сравнению с обычной плитой занимают намного меньше места, не загромождают пространство даже небольшой кухни;
  • быстрота приготовления – среднее время, требующееся для полной готовности блюда, составляет 10-15 минут;
  • экономичность – потребляют небольшое количество электроэнергии;
  • автоматическое отключение – предохраняют продукты от пригорания.
 

Разновидности данного оборудования

Отличаются грили, как правило, видом поверхности, она бывает гладкая, рифленая (решетки) или комбинированная. Очень удобными являются модели со съемными панелями. Кроме того, прибор может иметь как одну, так и две рабочие зоны. Независимо от этого, мясо, морепродукты, овощи, готовящиеся здесь, не потребуют большого количества масла, а значит, окажутся значительно полезнее блюд со сковороды.

В нашем магазине представлены грили контактные Airhot, Sirman и других марок. Например, гриль контактный Хуракан (Hurakan) hkn pe34r имеет отличное качество при достаточно низкой цене, поэтому пользуется большим спросом среди рестораторов. Позвоните нам, и наши специалисты помогут вам сделать правильный выбор.

Какие ассоциации возникают у Вас при слове «гриль»? Хрустящая корочка, румяное, ароматное блюдо (это может быть рыба, мясо и др.) без излишков жира, но не пересушенное, сочное. Существует несколько разновидностей этого аппарата, сегодня речь пойдет о контактном гриле. Если посмотреть на этот прибор глазами профессионала, то можно заключить – перед нами относительно недорогое устройство, которое может делать полезную пищу еще и вкусной.

«Профессиональная кухня» решила приоткрыть дверь в мир высококачественного кулинарного оборудования и познакомить Вас с пресс-грилями, которые:

  • относительно быстро превращают сырые продукты (все виды мяса, рыбу, овощи, тесто) в насыщенные богатым вкусом кулинарные шедевры;
  • могут использоваться для разогрева уже готовых блюд.

Вкусно – не значит долго

Если Вы когда-нибудь заказывали различные виды блюд на гриле, то замечали, что одни имеют ровную корочку, а другие ребристую. Это не случайно. Для приготовления морепродуктов используют плоские прижимные пластины, а, к примеру, для мяса – рифлёные. Это обусловлено различной плотностью и структурой различных продуктов. Поэтому выбирая гриль прижимной, задумайтесь, что именно Вы будете на нем готовить. Если список оказался внушительным, приобретайте модель с комбинированной поверхностью для жарки. Она включает в себя и гладкую, и ребристую стороны.

Чтобы Вы могли готовить широкий спектр блюд, ознакомьтесь с температурным диапазоном. Хороший гриль прижимной имеет достаточно большой интервал между начальным и конечным значением, например 50-300 градусов. Данная модель быстро разогреет сэндвичи и так же быстро запечет говядину или приготовит порцию шаурмы за счет регуляции температуры.

Купив данное оборудование для своего заведения, Вы сможете порадовать постоянных клиентов новинками, а также привлечь новых. Оформите покупку через форму на сайте, и с Вами свяжется наш сотрудник. Если Вы живете в Краснодаре, то можете рассчитывать на быструю доставку. Мы желаем Вам успешной работы, а Вашим гостям – приятного аппетита.

 
Читать полностью
Обратный звонок