Оборудование для фаст-фуда
Грили-мангалы и лавовые грили
Каталог товаров
Назад
Фильтр
Сортировать по:
руб.
Специальные предложения
Бренд
Страна
Энергоноситель
Входное напряжение, В

Грили-мангалы и лавовые грили

Код: 163934
Есть в наличии: 92 шт.
1379 руб.
Купить в 1 клик
Код: 161308
Есть в наличии: 8 шт.
6252 руб.
Купить в 1 клик
Данное оборудование предназначено для использования на предприятиях общественно...
Код: 169843
Есть в наличии: 18 шт.
6494 руб.
7505.35416 руб.
Купить в 1 клик
Галечные грили Hurakan – универсальное оборудование, позволяющее готовить на ка...
Код: 169840
Есть в наличии: 10 шт.
6590 руб.
Купить в 1 клик
Галечные грили Hurakan – универсальное оборудование, позволяющее готовить на ка...
Код: 169844
Есть в наличии: 17 шт.
6694 руб.
7740.987372 руб.
Купить в 1 клик
Галечные грили Hurakan – универсальное оборудование, позволяющее готовить на ка...
Код: 169833
Есть в наличии: 16 шт.
8114 руб.
9381.6927 руб.
Купить в 1 клик
Галечные грили Hurakan – универсальное оборудование, позволяющее готовить на ка...
Код: 161305
Нет в наличии
8411 руб.
9726.415362 руб.
Купить в 1 клик
Данное оборудование предназначено для использования на предприятиях общественно...
Код: 169845
Есть в наличии: 11 шт.
9656 руб.
11162.032524 руб.
Купить в 1 клик
Галечные грили Hurakan – универсальное оборудование, позволяющее готовить на ка...
Код: 148255
Есть в наличии: 45 шт.
12463 руб.
14404.170978 руб.
Купить в 1 клик
Лавовые грили Hurakan предназначены для приготовления различных блюд: стейков, ...
Код: РП-C7802
Есть в наличии
15853 руб.
18412.0809 руб.
Купить в 1 клик
Гриль лавовый AIRHOT LG-46  предназначен для приготовления разл...
Код: 213449
Нет в наличии
15855 руб.
18654.29595 руб.
Купить в 1 клик
Лавовые грили Hurakan предназначены для приготовления различных блюд: стейков,...
Код: 140 гриль
Есть в наличии
16366 руб.
19763.770672685 руб.
Купить в 1 клик
Лавовый гриль производства, Roller Grill (Франция) модель 140, предназначен дл...
Код: HEL-977
Есть в наличии: 40 шт.
16667 руб.
18454.773336 руб.
Купить в 1 клик
Лавовый гриль Gastrorag HEL-977 предназначен для контактной жарки пищевых прод...
Код: 148256
Есть в наличии: 13 шт.
20618 руб.
24475.309002 руб.
Купить в 1 клик
Лавовые грили Hurakan предназначены для приготовления различных блюд: стейков, ...
Код: 213450
Нет в наличии
21078 руб.
25020.756252 руб.
Купить в 1 клик
Лавовые грили Hurakan предназначены для приготовления различных блюд: стейков,...
Код: 140 D гриль
Есть в наличии
31028 руб.
32116.788563486 руб.
Купить в 1 клик
Лавовый гриль, производства Roller Grill (Франция) модель 140 D, предназначен ...
Код: н0000168290
Есть в наличии
33165 руб.
34910 руб.
Купить в 1 клик
Искрогаситель сухой для гриль-мангала ПМ
Код: 210000801589
Есть в наличии
48000 руб.
Купить в 1 клик
Лава гриль ГЛК-40Н настольный предназначен для приготовления мясных, рыбных и др...
Код: 164386
Нет в наличии
85739 руб.
Купить в 1 клик
400х700х250 мм, газ 7,3кВт, настольный
Код: 210000802028
Есть в наличии
96000 руб.
Купить в 1 клик
Газовый лавовый гриль ГЛК-90П предназначен для приготовления полуфабрикатов из м...
Код: 135369
Нет в наличии
111906 руб.
Купить в 1 клик
400*700*850, газ 7,3 кВт, 1 решетка
Всего страниц: 2
12

Сфера общественного питания сегодня очень развита, а потому каждому заведению приходится бороться за клиентов. И выигрывают эту борьбу зачастую те, кто предлагает качественную, вкусную еду по приемлемым ценам. При этом, выбор кухни для кафе, ресторана зависит от ряда аспектов, которые изучаются профессионалами. Большой популярностью пользуются блюда, приготовленные на гриле. Они вкусны (пикантный вкус «с дымком»), сочны и сохраняют полезные свойства продуктов. Данный вариант приготовления — отличная альтернатива готовке на огне. Но чтобы блюда действительно получались превосходными, требуется не только мастерство повара, но и качественное оборудование. Выбирая гриль-установки, обратите внимание, что сегодня очень популярны так называемые лавовые модели. Они хороши тем, что:

  • создают эффект барбекю;
  • равномерно распределяют тепло, благодаря чему блюда не подгорают;
  • для придания еде аромата специй, ими достаточно посыпать на камни;
  • при поочередной готовке разных продуктов (мясо, рыба, овощи) их запахи и вкусы не перемешиваются;
  • камни впитывают жир, стекающий с решетки;
  • уход за таким оборудованием очень прост, оно легко разбирается, моется, чистится. Камни можно избавлять от загрязнений с помощью посудомоечной машинки, что очень удобно.

Особенности эксплуатации

Конечно, если вы решили использовать лавовый гриль, нужно учесть ряд требований. В частности, помещение, в котором устанавливается такой прибор, должно быть подходящих размеров, чтобы количества воздуха хватало для нормального горения. Также нужно в обязательном порядке позаботиться об установке вытяжки во избежание задымления, поскольку при готовке будет образовываться дым. Еще один очень важный момент — нельзя, чтобы на работающий прибор попадала вода, иначе можно испортить ТЭН. Камни иногда потребуется менять.

Купить лавовый гриль можно в нашем интернет-магазине Профессиональная кухня. Представлена продукция марок Hurakan, Roller Gril, Apach APGG и других. Мы продаем современное пищевое оборудование для кафе, столовых, пищеблоков и устанавливаем на него доступные цены. Поэтому если вы хотите приобрести качественное оснащение недорого — делайте заказ у нас. Также в нашем каталоге вы найдете лавовый камень для гриля Hurakan. Мы открыты для сотрудничества с малыми и крупными точками общественного питания в Краснодаре. 

Читать полностью
[oneclick-modal]