Линии раздачи готовых блюд

На обеде, когда времени на перекус критически мало, посетители выбирают кафе, бистро или ресторан быстрого питания. Эти заведения привлекают красивой выкладкой выпечки, разнообразием вкусностей и ароматом, перед которым невозможно устоять. Здесь можно самому выбрать угощение, не дожидаясь выполнения заказа.
Самообслуживание удобно и для клиентов, и для владельцев заведений общепита. Благодаря современному, правильно подобранному раздаточному оборудованию, удается ускорить обслуживание в часы пиковой нагрузки и сократить потребность в ручном труде. В итоге: клиенты довольны быстрым и качественным обслуживанием, вы экономите на оплате труда сотрудников и повышаете прибыль своего предприятия.
Профессиональное оборудование для раздачи помогает решить сразу несколько задач:

• эффектная демонстрация продукции;
• поддержка оптимального температурного режима, необходимого для хранения готовых блюд;
• комфортные условия самообслуживания. Удобство выбора блюд, перемещения с подносом, расчета на кассе.

Оборудование для раздачи блюд в ассортименте

Мы предлагаем разнообразное оборудование для демонстрации и раздачи блюд, что позволяет удовлетворять производственные потребности каждого предприятия. Универсальной комплектации линий раздачи не существует. Мы разрабатываем индивидуальные решения, исходя из ваших пожеланий и ценовых пожеланий. Но есть агрегаты и устройства, без которых не обойтись ни в одном заведении быстрого питания:

• холодильные витрины. Необходимы для выкладки и хранения салатов, десертов, холодных закусок и напитков;
• тепловое оборудование для горячих блюд. Обычно используются мармиты: настольного типа или встроенные, газовые или электрические, с водяным или сухим нагревом. Учитывая масштабы и концепцию заведения, выбирают модули на 1-3 емкости;
• приспособления для хранения подносов, столовых приборов, салфеток и так далее. Обычно их размещают в начале или в конце линии.

Раздаточное оборудование – та часть вашей кухни, которую оценивает каждый посетитель. Это ваш имидж, демонстрация профессионализма и уважения к вашим клиентам. Сделать каждого гостя постоянным клиентом поможет вкусное меню и современное раздаточное оборудование от компании «Профессиональная кухня».
Подробнее по телефону 8 (964) 939-05-59 или электронной почте info@ckitchen.ru.