Шкафы шокового охлаждения

Шкафы шоковой заморозки Hurakan — профессиональное оборудование для быстрого охлаждения и заморозки продуктов на предприятиях общепита, пищевых производствах, в супермаркетах и ресторанах. Позволяют за считанные минуты снизить температуру продукции до −18 °C и ниже.

Преимущества шкафов Hurakan:

• скорость заморозки — до 90 % быстрее обычных морозильников;

• сохранение питательных веществ, вкуса и текстуры продуктов (без образования крупных кристаллов льда);

• предотвращение размножения бактерий — повышение срока хранения;

• вместительные камеры с направляющими под гастроёмкости и противни;

• прочный корпус из нержавеющей стали — устойчивость к коррозии и нагрузкам;

• интуитивно понятная панель управления с настройками режима;

• энергоэффективность при интенсивной эксплуатации;

• соответствие санитарным и техническим нормам для пищевой промышленности.

Закажите шкаф шоковой заморозки Hurakan на ckitchen.ru — доставим по всей России, предоставим гарантию и поможем подобрать модель под задачи вашего бизнеса!