Каталог
Меню
325252 руб.
470х690х820 мм; 380В; 4,75 кВт; вес 96 кг; до 400 пицца-заготовок/ч; диаметр рабочей поверхности 33 см; вес тестовой заготовки 130-250 гр, ф...
391614 руб.
630х670х890 мм; 380В; 6,1 кВт; вес 127 кг; до 400 пицца-заготовок/ч; диаметр рабочей поверхности 45 см; вес тестовой заготовки 600-650 гр. Р...

Прессы для пиццы ITPIZZA

Прессы для пиццы

Данное оборудование предназначено для формовки круглой основы для пицц диаметром 33 см или 45 см. Дает возможность легко и эффективно ускорить процесс приготовления пиццы в больших количествах, экономя время и ручной труд; подходит для использования на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах и пиццериях.
 

  • Регулирует толщину и размер основы (краста).
  • Имеет функцию подпекания, нагревая основу до 170 °C.
  • Быстрый нагрев пластин до необходимой температуры.
  • Материал пластин - алюминиевый сплав.
  • Нижняя пластина имеет скос для формирования бортика пиццы.
  • Оснащен терморегулятором и механическим приводом.
  • Производительность до 400 пицца-заготовок/час.

Рекомендованный температурный диапазон от 120°C до 150°C.

Рекомендуется использование свежего теста комнатной температуры.

Корзина товаров
Забыли пароль?