Пароконвектоматы Tatra
Пароконвектоматы Tatra — универсальное профессиональное оборудование для кухонь ресторанов, кафе, пекарен и столовых. Сочетают режимы конвекции, пара и их комбинации, позволяя запекать, тушить, готовить на пару, выпекать и разогревать блюда с сохранением сочности, аромата и полезных свойств продуктов.
Преимущества пароконвектоматов Tatra:
-
многофункциональность — заменяют сразу несколько видов техники (духовку, пароварку, жарочный шкаф);
-
точная регулировка температуры и влажности — контроль качества и повторяемости блюд;
-
равномерное распределение горячего воздуха и пара — одинаково качественная обработка по всей камере;
-
высокая производительность — подходят для интенсивной работы в часы пик;
-
экономичность — снижение расхода энергии и потерь веса продуктов при готовке;
-
корпус и внутренние элементы из нержавеющей стали — долговечность и соответствие санитарным нормам;
-
интуитивно понятная панель управления и предустановленные программы — простота эксплуатации;
-
лёгкая очистка камеры (в т. ч. полуавтоматические режимы) — экономия времени персонала.
Закажите пароконвектомат Tatra на ckitchen.ru — доставим по всей России, предоставим гарантию и поможем подобрать модель под задачи вашего заведения!