Поверхности жарочные Tatra

Жарочные поверхности Tatra — профессиональное оборудование для приготовления стейков, бургеров, колбасок, овощей, яичницы и других блюд на кухнях ресторанов, кафе, столовых, фуд‑кортов и точек фастфуда. Подходят для жарки без масла или с минимальным его количеством, позволяют готовить сразу несколько порций и обеспечивают стабильное качество блюд.

Преимущества жарочных поверхностей Tatra:

• равномерный нагрев рабочей зоны — исключаются «холодные» и перегретые участки;

• прочный корпус и жарочная панель из нержавеющей стали — долговечность и соответствие санитарным нормам;

• точная регулировка температуры по зонам (при наличии раздельных секций) — гибкость при одновременном приготовлении разных блюд;

• гладкая или рифлёная поверхность на выбор — универсальность (гладкая подходит для яиц и блинов, рифлёная даёт аппетитную корочку на мясе);

• система сбора жира с поддоном — чистота на кухне и удобство обслуживания;

• термостойкая конструкция и защита от перегрева — безопасность при интенсивной эксплуатации;

• простая очистка панели после работы — экономия времени персонала;

• компактные габариты у ряда моделей — рациональное использование рабочего пространства.

Закажите жарочную поверхность Tatra на ckitchen.ru — доставим по всей России, предоставим гарантию и поможем подобрать модель под формат и нагрузку вашего заведения!