0 руб.
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ UNOX XEBDC-01EU-D 860х880х400 мм, 220В, 2.7 кВт, 1 лист 600х400, с пароувлажнением, самостоятельное управление, возможность уст...
0 руб.
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ UNOX XEBDC-01EU-C 860х880х400 мм, 220В, 2.7 кВт, 1 лист 600х400, с пароувлажнением, управляется от конвекционной печи, не имеет...
0 руб.
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ UNOX XEBDC-02EU-D 860х1150х400 мм, 380В, 5.7 кВт, 2 листа 600х400, с пароувлажнением, самостоятельное управление, возможность у...
0 руб.
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ UNOX XEBDC-02EU-C 860х1150х502 мм, 380В, 5.7 кВт, 2 листа 600х400, с пароувлажнением, управляется от конвекционной печи. Устано...
0 руб.
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ UNOX XEKDT-01EU-D 800х840х405 мм, 220В, 2.7 кВт, 1 лист 600х400, БЕЗ пароувлажнения, самостоятельная панель управления, max тем...
0 руб.
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ UNOX XEKDT-01EU-S 800х840х405 мм, 220В, 2.7 кВт, 1 лист 600х400, с пароувлажнением, самостоятельная панель управления, max темп...
Шкафы, печи подовые UNOX
Печи подовые
Подовая печь DeckTop разработана для кондитеров и пекарей, которые хотят получить идеальное сочетание новых технологий с традициями кондитерского и пекарского дела.
Поверхность из шамотного камня печи DeckTop™ позволяет достичь равномерности пропекания. Тепло медленно и постепенно проникает в тесто, создавая внутреннюю структуру и текстуру поверхности.
Подовые печи на 1 противень могут быть установлены на стенд или расстойку, подовые печи на 2 противня устанавливаются ТОЛЬКО на стенд!
Особенности подовых печей UNOX:
- Возможность установить время выпечки.
- Возможность установить температуры свода (верхних) и пода (нижних) нагревательных элементов.
- Возможность регулировать процент влажности или отвод влажности в камере подовой печи.