Особенности:
— Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали
— Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения
— Подсветка камеры галогеновой лампой
— Система легкой очистки внутреннего стекла
— Электронная регулировка уровня пароувлажнения
Панель управления:
— Терморегулятор позволяет установить необходимую температуру для приготовления блюд, максимальное значение: + 260 С
— Таймер на 120 мин + режим бесконечного времени приготовления
— Рукоятка регулировки пароувлажнения
— Переключение скоростей вентиляторов
— Световые индикаторы нагрева (включения ТЭНов), пароувлажнения (подачи воды в камеру для выработки пара)
— Ручные режимы приготовления:
- Конвекция +30…+260 С
- Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С
- Приготовление на пару +35…+130 С
Комплектация:
— Гастроемкость GN 1/1 h20 - 4 шт.
- Страна производства Италия
- Мощность 15.7 кВт
- Производитель Apach Cook Line
- Напряжение 380 В
- Тип подключения Электричество
- Тип установки Настольный
- Расстояние между уровнями 80 мм
- Тип управления Электромеханический
- Высота 1211 мм
- Вес брутто 155 кг
- Вес нетто 133 кг
- Длина 937 мм
- Ширина 827 мм
- Длина брутто 970 мм
- Ширина брутто 1020 мм
- Высота брутто 1360 мм
- Расположение дверных петель Слева
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Возможность перевешивания двери Нет
- Совместимость с противнями Gn1/1 - en60x40
- Способ образования пара Инжектор
- Душирующее устройство Опция
- ID 214913
- Количество уровней 10
- Автоматическая мойка Не предусмотрена
- Температурный щуп Не предусмотрен
Отзывы покупателей