Каталог
Меню

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5M

Артикул: 145140
  • Вес: 0 кг.
  • 239587 руб.
  • 228110 руб.
Не является публичной офертой. Наличие, цену и сроки постаки необходимо уточнять.
Пароконвектомат AP5M предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-285°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена электромеханической панелью управления.
В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Электронная регулировка уровня пароувлажнения.
Таймер 120 минут. Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Количество уровней - 5; универсальные направляющие GN 1/1 -600x400 c расстоянием между уровнями 70 мм. В комплекте GN 1/1-20 2 шт.
Пароконвектомат работает от сети 220 или 380В, потребляемая мощность 10,8 кВт, габариты 920х840х705 мм.
СНЯТО С ПРОИЗВОДСТВА. Заменено на ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5QM 920х840х705мм, 5хGN1/1-600х400, 220/380В, 10,8кВт, 2хGN1/1-20 в компл., электромеханич., 2 скор.
  • Высота   705 мм
  • Мощность   10.8 кВт
  • Длина   920 мм
  • Напряжение   380 В
  • Ширина   840 мм
  • Страна производства   Италия
  • Бренд производителя   Apach Cook Line
  • Вес-брутто   106.8 кг
  • Длина в упаковке   950 мм
  • Ширина в упаковке   1000 мм
  • Высота в упаковке   870 мм
  • Вес-нетто   85 кг
Корзина товаров
Забыли пароль?