ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD46DV6
Артикул: 179225
- 210448 руб.
- 200368 руб.
Конвекционная печь A46DV6 предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 90-230°С.
Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена цифровой панелью управления.
Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления. 6 программ быстрого доступа.
В конвекционной печи используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Функция предварительного нагрева. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Модель оснащена USB портом для загрузки и выгрузки рецептов.
Количество уровней - 4; универсальные направляющие 600х400 - GN 1/1 c расстоянием между уровнями 80 мм. В комплекте противни 600х400 2 шт.
Конвекционная печь работает от сети 220 или 380В, потребляемая мощность 7 кВт, габариты 800х700х580 мм.
800х700х580мм, 4хGN1/1-600х400, 220/380В, 7кВт, цифр., реверс, увлажнение, 2 скорости, 6 программ быстрого доступа, USB
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 90-230°С.
Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена цифровой панелью управления.
Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления. 6 программ быстрого доступа.
В конвекционной печи используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Функция предварительного нагрева. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Модель оснащена USB портом для загрузки и выгрузки рецептов.
Количество уровней - 4; универсальные направляющие 600х400 - GN 1/1 c расстоянием между уровнями 80 мм. В комплекте противни 600х400 2 шт.
Конвекционная печь работает от сети 220 или 380В, потребляемая мощность 7 кВт, габариты 800х700х580 мм.
800х700х580мм, 4хGN1/1-600х400, 220/380В, 7кВт, цифр., реверс, увлажнение, 2 скорости, 6 программ быстрого доступа, USB
- Высота 580 мм
- Мощность 7 кВт
- Длина 800 мм
- Напряжение 380 В
- Ширина 700 мм
- Страна производства Италия
- Бренд производителя Apach Cook Line
- Вес-брутто 67 кг
- Длина в упаковке 1000 мм
- Ширина в упаковке 900 мм
- Высота в упаковке 680 мм
- Вес-нетто 54 кг