Печь ротационная РПШ-16-2/1Л серии LIGHT (в комплекте ТШГ-16-01)
Артикул: 21000005309
- 771500 руб.
Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1Л серии LIGHT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
- легкость и удобство в управлении;
- новый лаконичный дизайн;
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
- возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
- возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
- совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки;
- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень"
Характеристики:
Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-16-2/1Л серии LIGHT:- легкость и удобство в управлении;
- новый лаконичный дизайн;
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
- возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
- возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
- совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки;
- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень"
- Тип оборудования Ротационная печь
- Масса, кг 580
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 35.12
- Габаритные размеры, мм 1400х1520х2145
- Номинальное напряжение, В 400
- Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт 2х0,37=0,74
- Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт 0.12
- Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин, не более 18 (до +270 °С)
- Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час 6
- Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин 1400
- Частота вращения поворотной рамы, об/мин 1
- Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ, шт. 1 (ТШГ-16-01)
- Страна производства Россия
- Бренд производителя Abat (Чувашторгтехника)
- Тип питания Электричество