Печь статическая 1-камерная с подом 66*86,5 см с парогенератором-термоблоком (без подключения к воде) Kocateq EBO 64x2 ST2 P2
Артикул: 33068
- 176822 руб.
Печь статическая 1-камерная с подом 66*86,5 см с парогенератором-термоблоком (без подключения к воде) Kocateq EBO 64x2 ST2 P2
Печь статическая электрическая 1-камерная модульная для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Камера с внутренним размером 66*86,5*21,5 см.
Вместимость: 4 пиццы диаметром 30 см (производительность 76 шт./ч), 2 противня 60*40 см (производительность 6 шт./ч).
Керамический под.
Электронная панель управления для индивидуального программирования на 8 программ (до 5 шагов в каждой) позволяет устанавливать температуру в зоне верхних и нижних ТЭНов в интервале от 20 до 300 градусов Цельсия, регулировать мощность этих ТЭНов с шагом 12,5 %, а также момент и длительность подачи пара.
Подсветка.
Регулируемый шибер открытый/закрытый.
Пекарская камера мощностью 4.1 кВт, парогенератор 3,0 кВт.
Встроенный парогенератор-термоблок с подачей воды из любой емкости.
Корпус подовой печи из нержавеющей стали Aisi430, внутренняя камера из алюминированной стали.
Простая много уровневая установка до 4 печей.
- Вместимость 60*40
- Напряжение 380/3/50
- Страна производства Южная Корея
- Водоснабжение Подсоединительный размер 1/2".
- Канализование Подсоединительный размер 1/2".
- Бренд производителя Kocateq
- Вес брутто, кг 155
- Мощность, кВт. 7.1
- Длина упаковки, см. 135
- Ширина упаковки, см. 123
- Высота упаковки, см. 50
- Глубина, см. 116
- Ширина, см. 128
- Высота, см. 40
- Количество камер, шт 1
- Загрузка противней, шт 24*GN1/2
- Срок гарантии 12 месяцев