Планетарный миксер VIATTO VA‑SMB5SS
- 36440 руб.
- 34496 руб.
Настольный планетарный миксер VIATTO VA-SMB5SS предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет плавную (бесступенчатую) регулировку скорости, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.
Оснащён подъёмной траверсой. Корпус и съемная дежа изготовлены из нержавеющей стали, защитная крышка – из пластика.
Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.
Максимальная загрузка:
- При замешивании теста: от 200 до 500 г муки или до 760 г теста
- При взбивании яиц: от 2 до 15 шт
В комплект поставки входят 3 насадки (венчик – из алюминия и нержавеющей стали, крюк и лопатка – из нержавеющей стали).
- Объем дежи, л 5
- Глубина, мм 240
- Таймер нет
- Тип дежи съёмная
- Мощность, кВт 0.5
- Напряжение, В 220
- Страна производства Китай
- Бренд производителя VIATTO
- Тип миксера настольный
- Тип траверсы подъёмная
- Вес, кг (без упаковки) 13
- Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 450х310х440
- Плавная регулировка скорости есть
- Макс. скорость вращения, об/мин 320
- Количество ручек на деже нет
- Макс. загрузка при замесе теста, кг 0.76
- Макс. загрузка муки, кг 0.5
- Ширина, мм 380
- Высота, мм 375