Основное описание
Шкаф расстоечный Apach Cook Line APE8ADS A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Рекомендуется для установки сверху печей AD44.
Рекомендуется для установки сверху печей AD44.
Особенности:
– Корпус выполнен из нержавеющей стали
– Дверца - из стекла
– Термостат для регулировки температуры внутри камеры
– Максимальная температура: +60 С
– Максимальная загрузка: 4 кг на противень
– Клапан подачи воды
– Контейнер для воды
– Подходит для противней 460х340 мм, 450х330 мм
Техническое описание
600х678х866мм, 8х460х340 - 450х340, 220В, 1,2кВт, для AD44, контейнер для воды, клапан подачи воды
- Страна производства Италия
- Мощность 1.2 кВт
- Производитель Apach Cook Line
- Напряжение 220 В
- Расстояние между уровнями 75 мм
- Тип управления Электромеханический
- Размер противня 460x340 мм
- Высота 866 мм
- Вес брутто 40 кг
- Вес нетто 28 кг
- Длина 600 мм
- Ширина 678 мм
- Тип противня Уменьшенный
- Подключение к воде Да
- Длина брутто 700 мм
- Ширина брутто 780 мм
- Высота брутто 960 мм
- ID 207845
- Количество уровней 8 шт.
Отзывы покупателей