Сковорода электрическая СЭ49

Сковорода электрическая СЭ49-40-0,27
Сковорода электрическая типа СЭ относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд. 
Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. 

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ СЭ49-40-0,27
Опрокидываемая, облиц. нерж.
Объем 40 л.
Лицевая часть — нерж. сталь;
Количество Тэнов-3 шт.
Номинальная потребляемая мощность, кВт:
одного тена — 3
суммарная — 9
Номинальное напряжение: 400 В
Род тока: трехфазный, переменный, с нейтралью

Время разогрева сковороды до рабочей температуры: 230С, не более 15 минут
Расход электроэнергии для поддержания температуры 230С в стационарном режиме при работе вхолостую: не более 1,4 кВт*ч
Диапазон регулирования температуры сковороды,С: (20-270)10
Номинальная вместимость чаши ,м 3л ,не более 40
Площадь дна чаши, м2л, не менее 0,27

УПАКОВКА
Деревянная обрешетка, поддон.
Допустима транспортировка в два яруса.

• Частота тока, Гц   50
• Род тока   трехфазный переменный , с нейтралью
• Номинальное напряжение, В   400
• Страна производства   Россия
• Бренд производителя   Марихолодмаш
• Количество ТЭНов, шт.   3
• Размеры (ДхГхВ)   840x900x915
• Размеры в упаковке (ДхШхВ)   990x1120x1190
• Нетто, не более кг   110
• Брутто, не более кг   163
• Номинальная потребляемая мощность суммарная, кВт   9
• Время разогрева сковороды до рабочей температуры 240°С, минут, не более   15
• Диапазон регулирования температуры сковороды , °С   (20÷270)±10
• Номинальная вместимость чаши , л, не более   40
• Площадь дна чаши, не менее   0,27
• Срок службы ,лет ,не менее   10
• Внутренние размеры чаши сковороды, мм не более (ДхШхВ)   577х470х197
• Длина, мм   840
• Ширина, мм   900
• Высота, мм   915