СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTG-77TLR

700х700х250 мм, газ 11кВт, 1/2 гладкая+1/2 рифленая, настольная, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь

Газовая открытая сковорода (жарочная поверхность) 700 серии APTG-77TLR предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей.

Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель сковороды выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430. Толщина металла 1 мм.

Модель оснащена комбинированной (1/2 рифленая, 1/2 гладкая) жарочной поверхностью из конструкционной стали, размером 650х570 мм и толщиной 15 мм, с двумя независимыми зонами нагрева.

Для защиты от брызг присутствует борт из нержавеющей стали, толщиной 3 мм.

У жарочной поверхности предусмотрен небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира в съемный жиросборник из нержавеющей стали, объемом 2 литра.

Данная модель является настольной.

Открытая сковорода оснащена газовыми горелками из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени. Модель настроена на подключение к магистральному газу. Форсунки для подключения к баллонному газу в комплекте.

Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Газовая мощность открытой сковороды 11 кВт. Габариты 700х700х250 мм.

• Производитель (Бренд)   Apach Cook Line
• Страна изготовления   Италия
• Высота (мм)   250
• Длина (мм)   700
• Ширина (мм)   700
• Вес-нетто (кг)   65
• Вес-брутто (кг)   75
• Высота в упаковке (мм)   350
• Длина в упаковке (мм)   800
• Ширина в упаковке (мм)   850