• В корзине 0 товаров на сумму 0 руб.

Товары в корзине

Корзина пуста
Интернет-магазин "Профессиональная кухня"
РФ, г. Краснодар, Ростовское шоссе, 22/1
 
Показать/скрыть фильтры
Сортировать по:
Специальные предложения
Бренд
Страна
Объем, л
Энергоноситель
Входное напряжение, В
Cбросить
Вид каталога:
В избранное
Код: 148254
Макароноварка Hurakan HKN-EKT40 предназначена для быстрого и качественного...
В избранное
Код: РП-A9593
Макароноварка AIRHOT PC-4 предназначена для быстрого и качественного приготовления макарон...
В избранное
Код: VPC-4
Макароноварки VIATTO используются на предприятиях общественного питания для приготовления ...
В избранное
Код: 153753
Макароноварка Hurakan HKN-EKT60 предназначена для быстрого и качественного...
В избранное
Код: VPC-6
Макароноварки VIATTO используются на предприятиях общественного питания для приготовления ...
В избранное
Код: 13066
Макароноварка газовая Ф1МВГ/800 (420х890х1050мм, 1 спец. горелка, 7,2кВт, 20л.) 1 газовая ...
В избранное
Код: 210000802002
Газоварка кухонная ГВК-40/1Н настольная предназначена для варки корзине риса, макарон, ово...
В избранное
Код: 210000802032
Газоварка кухонная ГВК-90/2П предназначена для варки корзине риса, макарон, овощей, корнеп...
В избранное
Код: 135018
400*700*850, 380В, 5,5кВт, 1 ванна 26л, на закр.подставке
В избранное
Код: 135381
400*700*850, газ 8,5 кВт, 1 ванна 26л, на закр.подставке
В избранное
Код: 141175
400*900*850 мм, размер ванны 500*305*275мм, 40 л, 380В, 9 кВт
В избранное
Код: 141177
400*900*850 мм, размер ванны 500*305*275мм, 40 л, 14 кВт газ
В избранное
Код: 135019
700*700*850, 380В, 9кВт, 1 ванна 40л, на закр.подставке
Всего страниц: 2

Макароноварки, Электроварки

Макароноварки, Электроварки

Блюда из макаронных изделий можно встретить в меню практически каждого ресторана, кафе, закусочной. Варка макарон в промышленных масштабах – процесс трудоемкий и отнимающий большое количество времени. Поэтому появление макароноварки в кулинарной среде значительно помогло ускорить производственные процессы на многих предприятиях общественного питания. Теперь повару не нужно следить за приготовлением и постоянно помешивать макароны. Если Вы еще не обзавелись этим полезным устройством, то ознакомьтесь с моделями, представленными в нашем каталоге. «Профессиональная кухня» реализует следующие виды макароноварок:

  • одноконтейнерные;
  • многоконтейнерные.

Первый тип устройств позволит Вам приготовить только одну разновидность макарон за раз. Если же в Вашем меню блюда из макаронных изделий представлены в большом количестве и пользуются неизменной популярностью, то смело приобретайте макароноврку с несколькими контейнерами. Тогда Вы сможете легко сварить несколько видов макарон одновременно.

Советы специалистов

При покупке обратите внимание на возможность готовить при одетой и при снятой решетке. В первом случае можно использовать цилиндрические ванны, а во втором – прямоугольные корзины.

Еще одним важным параметром является температурный диапазон. Для разных сортов макаронных изделий наиболее предпочтительной является различная температура воды при варке. Если производитель предоставляет возможность относительно точной терморегуляции, то стоит задуматься о приобретении данного оборудования.

Максимальная загрузка – этот числовой показатель сообщает нам о том, сколько килограмм сырья мы можем загрузить в данный аппарат. Если сейчас количество заказов блюд из макарон не велико, но Вы планируете расширять их присутствие в Вашем меню, то берите макароноварку «с запасом», учитывая будущие обороты.

Сделать решительный шаг к расширению ассортимента блюд Вашего заведения Вы можете уже сейчас, заказав у нас наиболее подходящую макароноварку. После получения Вашей заявки, наш сотрудник свяжется с Вами и уточнит все организационные моменты. В Краснодаре работает наша курьерская служба, а в регионы заказы доставляют надежные транспортные компании. 

 
Избранное (1)