Тестораскаточная машина FIMAR FI/32

Тестораскаточная машина FIMAR FI/32 (FI32N) предназначена для раскатки в равномерный пласт теста для пиццы и различных хлебобулочных изделий в пиццериях, кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Тесто раскатывается через валки сначала в одном направлении, а затем в другом, чтобы заготовка получила круглую форму.

Модель оснащена рычагом для регулировки толщины раскатки на обоих узлах. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, валки – из пищевого полимера.

Ключевые особенности:

• Верхние валки расположены под углом для получения изделий различной формы
• Противоаварийный микровыключатель, расположенный на защитной крышке верхних валков, позволяет работать только при закрытой крышке

Дополнительные опции (заказываются отдельно):

• Педаль для управления машиной

• Артикул производителя   FI32N
• Глубина, мм   510
• Установка   настольная
• Мощность, кВт   0.37
• Напряжение, В   220
• Страна производства   Италия
• Бренд производителя   FIMAR
• Длина валков, мм   320
• Вес (без упаковки), кг   36
• Вес (с упаковкой), кг   45
• Высота с поднятой крышкой, мм   700
• Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм   680x610x760
• Объём упаковки, м³   0.357
• Расположение верхних валков   под углом
• Макс. ширина раскатки, мм   290
• Зазор между валками, мм   0.3 ... 5.5
• Ширина, мм   590
• Высота, мм   640