Весы и упаковка
Вакуумные упаковщики
Назад
Сортировать по:
руб.
Фильтр:
Бренд
Бренд
Страна
Входное напряжение, В
Код: eqv00025760
482 руб.
7 бонусов при покупке!
Вакуумные пакеты Gemlux  предназначены для использования с вакуумными упако...
Код: eqv00025762
653 руб.
10 бонусов при покупке!
Вакуумные пакеты Gemlux  предназначены для использования с вакуумными упако...
Код: 170161
670 руб.
10 бонусов при покупке!
Пакеты для вакуумирования Hurakan предназначены для упаковки и хранения любых ти...
Код: eqv00025756
4153 руб.
62 бонуса при покупке!
Купить в 1 клик
Вакуумная упаковочная машина GEMLUX GL-VS-150GR – это компактный, недорого...
Код: eqv00025338
4715 руб.
71 бонус при покупке!
Купить в 1 клик
Вакуумная упаковочная машина GEMLUX GL-VS-169S – это бытовой вакууматор бе...
Код: 170156
4949 руб.
74 бонуса при покупке!
Купить в 1 клик
Вакуумные бескамерные упаковщики Hurakan применяются для упаковки продуктов в сп...
Код: eqv00025758
5130 руб.
77 бонусов при покупке!
Купить в 1 клик
Вакуумная упаковочная машина GEMLUX GL-VS-990PS – это бытовой вакууматор, ...
Код: eqv00025757
6124 руб.
92 бонуса при покупке!
Купить в 1 клик
Вакуумная упаковочная машина GEMLUX GL-VS-779S – это бытовой вакууматор, к...
Код: 170155
8269 руб.
124 бонуса при покупке!
Купить в 1 клик
Вакуумные бескамерные упаковщики Hurakan применяются для упаковки продуктов в сп...
Код: КБ-19308
10003 руб.
150 бонусов при покупке!
Купить в 1 клик
Код: 144671
18541 руб.
278 бонусов при покупке!
Купить в 1 клик
375х297х145 мм, 0,45 кВт, 220В, 11л/мин, планка 310мм, макс. шир. пакета 300мм, ...
Код: РП-9558
20539 руб.
308 бонусов при покупке!
Купить в 1 клик
откачка до -0,94 бар, гофр. вакуум. пакеты, шов 340 мм двойной, насос 35 л/минБе...
Код: КБ-19310
23330 руб.
350 бонусов при покупке!
Купить в 1 клик
Код: РП-44128
24294 руб.
364 бонуса при покупке!
Купить в 1 клик
Бескамерные вакуумные упаковщики — одна из разновидностей аппаратов для вак...
Код: РП-44129
27794 руб.
417 бонусов при покупке!
Купить в 1 клик
Бескамерные вакуумные упаковщики — одна из разновидностей аппаратов для вак...
Код: КБ-19311
28162 руб.
422 бонуса при покупке!
Купить в 1 клик
Код: 144672
31561 руб.
473 бонуса при покупке!
Купить в 1 клик
472х320х177 мм, 1 кВт, 220В, 30л/мин, планка 420мм, макс. шир. пакета 400мм, бес...
Код: РП-B4585
34660 руб.
520 бонусов при покупке!
Купить в 1 клик
Вакуумные упаковщики PACKVAC – простые и неприхотливые в эксплуатации аппараты...
Код: eqv00024125
35650 руб.
535 бонусов при покупке!
Купить в 1 клик
Вакуумная упаковочная машина Gemlux GL-VS-82 настольная, электронное управление,...
Код: eqv00021885
37276 руб.
559 бонусов при покупке!
Купить в 1 клик
Вакуумная упаковочная машина Gastrorag TVS-DZ-260 - настольная, размеры камеры 3...
Код: РП-C1107
37675 руб.
565 бонусов при покупке!
Купить в 1 клик
Вакуумные упаковщики PACKVAC – простые и неприхотливые в эксплуатации аппараты...
Всего страниц: 4

Вакуумные упаковщики

Сохранность продуктов – одна из главных задач для заведений общественного питания. Сохранить вкусовые качества и полезные свойства пищевой продукции не просто. При заморозке мясо, рыба, фрукты и овощи теряют влагу, изменяется их структура, что негативно сказывается на внешнем виде и вкусе. Во время хранения в холодильной камере велик риск попадания микробов, образования подсохшей корочки, напитывания посторонними запахами (даже при наличии упаковки).
Как этого избежать? Купить специальный вакуумный упаковщик. Где искать такой аппарат в Краснодаре? В интернет-магазине Ckitchen.RU Профессиональная кухня. Здесь ваш ждет большой выбор сертифицированной продукции, современный сервис и честные цены. Помимо упаковочных машин мы поставляем пакеты для вакуумирования в рулонах. Заявки принимаются по телефону, электронной почте или онлайн.

Хранение в вакуумной упаковке: главные преимущества

  • При отсутствии кислорода неминуемо гибнут все аэробные бактерии, плесневые грибы, дрожжи (для их развития необходима воздушная среда).
  • Сохранение первоначального вида и свойств продуктов. Они не подсыхают, не размокают, не впитывают посторонние запахи. Жирные продукты, масло не приобретают прогорклый привкус.
  • Увеличение сроков хранения в 3-5 раз.
  • Сохранение витаминов и микроэлементов даже при глубокой заморозке.
  • Экономия полезного пространства в морозильной камере. Объем продуктов, помещенных в вакуумную упаковку, меньше, поэтому в морозилку их вмещается больше.
Вакуумирование - отличное решение для хранения скоропортящихся продуктов и не только. Вакуумная упаковка не дает сахару «потянуть» влагу, не допускает его слипания. Упакованные таким образом крупы надежно защищены от личинок кухонной моли, а мука – от появления жучков. В вакууме лучше хранить и сухофрукты.
При использовании вакуумной упаковки значительно сокращается срок маринования рыбы и мяса (от нескольких часов до 10-15 минут). Дело в том, что в вакуумной среде лучше раскрываются поры, поэтому маринад проникает намного быстрее.
 
Читать полностью
Обратный звонок
[oneclick-modal]