Особенности:
— Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали
— Система легкой очистки внутреннего стекла
— Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность
— Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения
— Подсветка камеры галогеновой лампой
Панель управления:
— Режим программирования: сохранение до 99 программ, до 4 этапов приготовления в программе
— Ручные режимы приготовления:
- Конвекция +30…+260 С
- Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С
- Приготовление на пару +35…+130 С
— Приготовление в режиме Delta Т с термощупом
— Электронная регулировка уровня пароувлажнения
Функции:
— Предварительный нагрев
— Быстрое охлаждение камеры
— Расстойка
— Режим бесконечного времени приготовления
Комплектация:
— Гастроемкость GN 2/3 h20 - 2 шт.
- Страна производства Италия
- Мощность 5.4 кВт
- Производитель Apach Cook Line
- Напряжение 380 В
- Тип подключения Электричество
- Тип установки Настольный
- Расстояние между уровнями 67 мм
- Тип управления Электронный
- Высота 630 мм
- Вес брутто 64 кг
- Вес нетто 55 кг
- Длина 700 мм
- Ширина 715 мм
- Длина брутто 800 мм
- Ширина брутто 915 мм
- Высота брутто 800 мм
- Расположение дверных петель Слева
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Возможность перевешивания двери Нет
- Совместимость с противнями Gn2/3
- Способ образования пара Инжектор
- Душирующее устройство Опция
- ID 214919
- Количество уровней 5
- Автоматическая мойка В комплекте
- Температурный щуп В комплекте
Отзывы покупателей