Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO-22 Foodatlas
Артикул: ЦБ000001983
- 52733 руб.
Предназначена для выпечки широкого ассортимента:
- хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового
- хлебобулочной продукции
- мучных кондитерских изделий
- просфор, куличей
- для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
В пекарных камерах печей HEO создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи HEO нашли широкое применение:
- в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности
- в кондитерских цехах
- на предприятиях "общепита".
По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи HEO имеют следующие преимущества:
- Таймер с возмжностью регулировки времени от 1 до 99 мин и звуковым сигналом, который срабатывает при достижении выбранного времени
- высокие (180мм) пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов)
- индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере
- в комплект поставки не входят подовые листы
- простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.
- Конвекция Нет
- Мощность, кВт 6.4
- Габариты товара, ДхШхВ, мм 925x570x760
- Количество уровней (полок) 2
- Страна производства Китай
- Упаковка Деревянная обрешетка/картон
- Бренд производителя Foodatlas
- Напряжение/Частота 380/50
- Вес нетто, кг 89
- Вес брутто, кг 99
- Тип товара Оборудование
- Габариты упаковки ДхШхВ, мм 1000x630x800
- Габаритные размеры камеры, мм. 640x470x180