Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO-24 Foodatlas
Артикул: ЦБ000001984
- 81568 руб.
Предназначена для выпечки широкого ассортимента:
- хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового
- хлебобулочной продукции
- мучных кондитерских изделий
- просфор, куличей
- для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
В пекарных камерах печей HEO создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи HEO нашли широкое применение:
- в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности
- в кондитерских цехах
- на предприятиях "общепита".
По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи HEO имеют следующие преимущества:
- Таймер с возмжностью регулировки времени от 1 до 99 мин и звуковым сигналом, который срабатывает при достижении выбранного времени
- высокие (230мм) пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов)
- индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере
- в комплект поставки не входят подовые листы
- возможность выпечки изделий на двух подовых листах размером 600*400 мм в одной камере
- простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.
- Мощность, кВт 13.2
- Габариты товара, ДхШхВ, мм 1260x805x1100
- Количество уровней (полок) 2
- Страна производства Китай
- Упаковка Деревянная обрешетка/картон
- Бренд производителя Foodatlas
- Напряжение/Частота 380/50
- Вес нетто, кг 145
- Вес брутто, кг 155
- Тип товара Оборудование
- Габариты упаковки ДхШхВ, мм 1350x870x1150
- Габаритные размеры камеры, мм. 860x640x230