Основное описание
Шкаф расстоечный Apach Cook Line APE8AD A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Рекомендуется для установки сверху печей AD46.
Рекомендуется для установки сверху печей AD46.
Особенности:
– Корпус выполнен из нержавеющей стали
– Дверцы - из стекла
– Термостат для регулировки температуры внутри камеры
– Максимальная температура: +60 С
– Максимальная загрузка: 4 кг на противень
– Клапан подачи воды
– Контейнер для воды
Техническое описание
800х678х866мм, 8х600х400 - GN1/1, 220В, 2,4кВт, для AD46, контейнер для воды, клапан подачи воды
- Страна производства Италия
- Мощность 2.4 кВт
- Производитель Apach Cook Line
- Напряжение 220 В
- Расстояние между уровнями 75 мм
- Тип управления Электромеханический
- Размер противня Gn1/1 - 600x400 мм
- Высота 866 мм
- Вес брутто 51 кг
- Вес нетто 36 кг
- Длина 800 мм
- Ширина 678 мм
- Тип противня Gn1/1 - en60x40
- Подключение к воде Да
- Длина брутто 900 мм
- Ширина брутто 780 мм
- Высота брутто 960 мм
- ID 207844
- Количество уровней 8 шт.
Отзывы покупателей