Шкаф расстойный FJ-26 Foodatlas

Расстоечный шкаф Foodatlas FJ-26 – важное оборудование, применяемое для оснащения помещений для приготовления хлебопекарных и кондитерских изделий. Его основная задача – обеспечение технологически правильной расстойки заготовок из теста после того, как тесто было извлечено из тестомеса и помещено в формы. Тестовые «полуфабрикаты» расстаиваются в шкафу до того момента, пока не будут отправлены в печь.

Изделие произведено из качественной нержавеющей стали. Стеклянная дверь обеспечивает надлежащий визуальный контроль над заготовками. Расположенный внутри шкафа вентилятор разгоняет горячий воздух по всему объему, создавая оптимальные условия по влажности и температуре.

Основные характеристики:

• Номинальная мощность 2800 Вт;
• Вес изделия 52 кг;
• Габаритные наружные размеры шкафа 1000x700x1610 мм;
• Габаритные размеры камеры 950x620x1235 мм;
• Размеры используемых подов/противней/подносов – 600x400 мм;
• Максимальная температура 80℃.

Энергоэффективность шкафа расстоечного Foodatlas FJ-26 достигается за счет качественно выполненной изоляции всей конструкции. Для удобства эксплуатации изделие устанавливается на специальные подставки из резины.

Направляющие с технологией свободного вращения в местах посадки позволяет быстро и просто устанавливать поды в шкаф и извлекать из него. Управление шкафом производится посредством несложной панели управления, состоящей из пары поворотных реле.

Купить расстоечный шкаф Foodatlas FJ-26 с возможностью доставки по всем регионам РФ и Таможенного союза вы можете прямо здесь и сейчас, в том числе и в кредит.

• Мощность, кВт   2.8
• Габариты товара, ДхШхВ, мм   1000x700x1610
• Количество уровней (полок)   26
• Страна производства   Китай
• Упаковка   Картонная коробка
• Бренд производителя   Foodatlas
• Напряжение/Частота   220/50
• Вес нетто, кг   52
• Вес брутто, кг   56
• Тип товара   Оборудование
• Габариты упаковки ДхШхВ, мм   1050x730x1900
• Габаритные размеры камеры, мм.   950x620x1235
• Размер противней/подносов   600х400