Шприц колбасный вертикальный VS-2L Foodatlas

Шприц колбасный VS-2L используется для приготовления колбасы, сарделек, сосисок, шпикачек. Модель имеет вертикальное исполнение, поэтому подходит для работы с жидкими и структурно-неоднородными фаршами. Набивка может выполняться в любую оболочку продукта – натуральную, целлюлозную, коллагеновую. Благодаря удобному расположению элементов управления все операции легко производятся одной рукой.

Технические характеристики

Шприц колбасный вертикальный VS-2L Foodatlas полностью сделан из нержавеющей стали. Компактные размеры позволяют помещать его даже на небольших кухнях. Емкость цилиндра составляет 2 л, чего вполне достаточно для создания приличного запаса мясопродуктов.

Модель оснащается 2 уровнями скорости порционирования. Ее инновационная система передачи обеспечивает быстрое освобождение плунжера для повторного заполнения. Повар может самостоятельно регулировать консистенцию подаваемого сырья, а набивка получается максимально плотной, без попадания воздуха.

Устройство укомплектовывается 4 металлическими насадками диаметром от 16 до 32 мм. Продуманная внутренняя конструкция помогает избежать риска застревания фарша и образования бактериального налета.

Основные преимущества

Специализированное оборудование от Foodatlas наделено такими достоинствами:

• устойчивость на рабочих поверхностях;
• возможность мытья в посудомоечной машине;
• легкость в эксплуатации;
• удобство замены поврежденных оболочек;
• долговечность.

Купить шприц колбасный вертикальный VS-2L стоит всем, кто хочет выпускать аппетитную колбасную продукцию с минимальными затратами времени. Устройство предназначено для ресторанов, кафе, небольших производственных цехов.

• Тип установки   Настольный
• Материал емкости/дежи   Нержавеющая сталь
• Объем дежи геометрический, л   2
• Габариты товара, ДхШхВ, мм   500x280x238
• Страна производства   Китай
• Упаковка   Картонная коробка
• Бренд производителя   Foodatlas
• Вес нетто, кг   6.3
• Вес брутто, кг   7
• Тип товара   Оборудование
• Габариты упаковки ДхШхВ, мм   530x330x280
• СТОП Аварийная   Нет
• Устройства защиты персонала   Нет
• Насадки дополнительные   для колбас
• Материал дополнительной насадки   Нержавеющая сталь
• Количество дополнительных насадок   4
• Тип   Вертикальный