ШКАФ ПЕКАРСКИЙ GRILL MASTER ШЖГ/2 (+400C) (4 ПРОТИИВНЯ, С ПАРОУВЛАЖНЕНИЕМ) 13086
Артикул: 13086
- 386910 руб.
1388х1086х1512 мм Специальная версия шкафа, рассчитанная на выпечку при температурах до +400С. В конструкции шкафа применяется специальная жаростойкая нержавеющая сталь. 2 цельные секции на 4 пекарских противня 600х400 с бойлерным пароувлажнением, про-ть за 1 цикл выпечки - 48 буханок(форма Л7)/28 батонов/20 багетов, большая рабочая камера, выполненная полностью из жаростойкой нержавеющей стали. Электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль, 16 программируемых режимов работы, таймер каждой секции,режим отложенного запуска печи, раздельная регулировка температуры свода и пода печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-400С, шибер каждой секции, яркая подсветка каждой секции, двери секций с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Для работы на природном и баллонном газе. Подставка с колесами, оснащенными стопорами в комплекте, газовая мощность 12кВт, настроен на метан, габаритные размер
- Высота 1510 мм
- Мощность 12 кВт
- Длина 1390 мм
- Ширина 990 мм
- Страна производства Россия
- Бренд производителя Grill Master
- Вес-брутто 284 кг
- Длина в упаковке 1490 мм
- Ширина в упаковке 1190 мм
- Высота в упаковке 1820 мм
- Вес-нетто 257 кг